email

Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

Home > Категория > Различные решения для производства чая Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

Горячие продукты

Как делают чай Dragon Ball?2

Как делают чай Dragon Ball?2

2022-05-14 19:00:46

Прежде чем сделать чайный шарик круглого типа, сырой чай все еще необходимо обработать с помощью машины для увядания чая, машины для фиксации чая, ролика для чая и сушилки для чая.

Как делают чай Dragon Ball?

Как делают чай Dragon Ball?

2022-05-14 17:47:32

Прежде чем формировать чай с шариками даргона, необработанный чай все еще необходимо пройти через увядание чая, фиксацию чая, скручивание чая и сушку чая.

Управление весенним чайным садом

Управление весенним чайным садом

2022-04-30 16:44:03

Хорошая работа по управлению чайным садом может повысить ценность весеннего чая.

Время ферментации черного чая

Время ферментации черного чая

2022-04-29 15:35:56

Ферментация черного чая имеет традиционную ферментацию и машинную ферментацию, а машинная ферментация станет тенденцией ферментации черного чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.

Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового зеленого чая за 6 часов. На этой странице вы найдете полный комплект оборудования для производства зеленого чая и методы его использования.

  • Вес сырого чайного листа: 100 кг
  • Вес сухого чайного листа: 25 кг
  • Шаг 1: увядание
  • Шаг 2: Исправление
  • Шаг 3: прокатка
  • Шаг 4: сушка
  • Шаг 5: сортировка
  • Шаг 6: упаковка
  • информация о продукте

Для чайного оборудования, рекомендованного на этой странице, содержание воды в свежем чайном листе составляет 75%, а в сухом чае - 5%.

Согласно нашим местным данным по производству чая, из 4 кг влажного чайного листа получается 1 кг сухого чая.

  Содержание Mositure (%) Общий вес (кг)
Оригинальный ≈ 75 ≈ 100
После увядания ≈ 70 ≈ 85
После фиксации ≈ 60 ≈ 65
После прокатки ≈ 60 ≈ 65
После высыхания ≤ 5 ≤ 26

Приведенные выше данные взяты из наших данных о производстве чая в местных регионах, и в разных регионах могут быть отклонения в производстве чая.

   1. Увядание     

Поскольку свежесобранные чайные листья более влажные, а запах травы сильнее, их необходимо поместить в прохладное и проветриваемое помещение для увядания. После увядания содержание воды в чайных листьях уменьшается, листья становятся мягкими, пропадает травяной запах. и раскрывается аромат чайных листьев, который способствует последующей обработке, такой как фиксация, скручивание, ферментация и т. д. Цвет, вкус и качество зеленого чая лучше, чем чай без увядания.


Мы рекомендуем использовать 2 набора подставок для завяливания чая DL-TQJ-20, вместимость 50 кг на партию, для 100 кг чайного листа необходимо 2 набора, время работы около 1-2 часов.


Стеллаж для естественного увядания с бамбуковыми поддонами, 20 шт., DL-TQJ-20

Рекомендуемые рабочие данные
Темп Комнатная температура
Время 1-2 часа
Емкость 2,5 кг на лоток

После завяливания содержание влаги в чайном листе упадет до 70%, а общий вес чайного листа около 85 кг.

   2. Ремонт     

Стадия фиксации в основном используется для производства различных неферментированных или полуферментированных чаев. Активность фермента в свежих листьях снижается при высокой температуре, полифенолы чая в свежих листьях останавливаются для окислительного брожения, запах травы устраняется, аромат чайных листьев возбуждается, а влага в свежие листья выпариваются. Свежие листья становятся более мягкими, что способствует последующему процессу скручивания, а чайные листья не так легко повредить.


Мы рекомендуем использовать 1 набор для фиксации чая DL-6CST-50, производительность 25 кг в час, для чайного листа 85 кг требуется 1 набор, время работы около 3 часов.

Машина для фиксации зеленого чая / улун / желтого чая диаметром 50 см DL-6CST-50

Рекомендуемые рабочие данные
Температура 250 ℃ - 320 ℃
Время 5-7 минут
Скорость вращения 30 об / мин
Емкость 2,5 кг на партию

После увядания содержание мокроты упадет до 60%, а общий вес чайного листа около 65 кг.

   3. Прокатка     

Различные чайные листья имеют разное время скручивания и разные функции для зеленого чая: Зеленый чай - это неферментированный чай. После фиксации окислительное брожение внутри чайных листьев было остановлено, поэтому наиболее важной причиной скручивания зеленого чая является его формирование.


Мы рекомендуем использовать 1 набор для вальцовки чая DL-6CRT-30, емкость 5 кг на партию, для чайного листа 65 кг требуется 1 набор, время работы около 3 часов.


Машина для завальцовки чайных листьев типа SS на 30 см меньше и дешевле DL-6CRT-30

Рекомендуемые рабочие данные
Скорость вращения 42 об / мин
Время Около 10 минут
Емкость 5 кг на партию

Содержание чайного листа после прокатки не изменится, содержание в нем по-прежнему 60%, общий вес чайного листа около 65 кг.

   4. Сушка     

Сушка зеленого чая обычно предназначена для испарения влаги из чайных листьев, чтобы чайные листья были более плотными и сформированными, более компактными, а аромат зеленой травы выделялся для усиления аромата зеленого чая.


Мы рекомендуем использовать 1 комплект сушилки для чая DL-6HZ-2, вместимостью 6-8 кг на партию, для чайного листа 65 кг требуется 1 комплект, время работы около 3 часов.


10-слойная миниатюрная машина для сушки чая роторного типа с лотком 50 см DL-6CHZ-2QB

Рекомендуемые рабочие данные
Температура 85 ℃ - 95 ℃
Скорость вращения 6 об / мин
Время 40-60 минут
Емкость 6-8 кг / партия

Содержание мокроты после прокатки упадет до менее 5%, общий вес чайного листа около 25 кг.

   5. Сортировка     

В процессе приготовления чая из-за разного размера, формы и возраста собранного чая качество производимого чая также различается. И чай может сломаться в процессе производства, нам нужно классифицировать разные сорта и разные размеры. Чаи отбираются, и разные сорта чая продаются по разным ценам, что позволяет максимизировать прибыль от производства чая.


Сортировочная машина для сортировки чая с малым типом DL-6CFX-435QB

   6. Упаковка     

Для разных регионов и клиентов мы не можем знать, что у всех разные потребности в упаковке. Для другой упаковки вы можете перейти по следующим ссылкам, чтобы выбрать понравившуюся упаковку.

   Получить цитату     

Ниже представлена ​​общая модель и необходимое количество оборудования, рекомендованное на этой странице:

Имя Модель Количество
Стеллаж для завяливания чая DL-TQJ-20 2
Машина для фиксации чая DL-6CST-50B 1
Машина для завальцовки чая DL-6CRT-30 1
Машина для сушки чая ДЛ-6ЧЗ-2КБ 1
Машина для сортировки чая DL-6CFX-435QB 1

Свяжитесь с нами следующими способами, чтобы получить ценовое предложение на оборудование, рекомендованное на этой странице.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МАШИНЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЯ
ЗАВОД ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЯ

↑ ↑ Щелкните значок, чтобы получить цитату напрямую ↑ ↑



Можно ↓ Вы также можете оставить свои контактные данные внизу. Обычно мы связываемся с вами примерно через 10 минут ↓ ↓

Send Us An Inquiry
Мы свяжемся с вами как можно скорее!
captcha
Если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы ответим вам, как только сможем!