email

Процесс сушки различных чайных листьев

Home > Новости > Новости чайной индустрииПроцесс сушки различных чайных листьев

Горячие продукты

новости

2026-01-21 14:29:12

Зачем вам нужно круглое вибрационное сито после измельчения

Зачем вам нужно круглое вибрационное сито после измельчения

2026-01-21 12:26:04

Шлифование камня – не последний этап. Узнайте, как круговое вибрационное сито DL-6CZDS-60 устраняет комки и обеспечивает ультрамелкое качество 500 меш для вашего матча, гарантируя превосходную шелковистую текстуру.

Как эффективно отделять стебли с помощью ступенчатого сортировщика DL-6CJJG-80

Как эффективно отделять стебли с помощью ступенчатого сортировщика DL-6CJJG-80

2026-01-21 10:55:08

Боретесь с высокими трудозатратами при сортировке чая? Узнайте, как ступенчатый сборщик стеблей чая DL-6CJJG-80 использует уникальную технологию вибрации для эффективного отделения стеблей от листьев (80–120 кг/ч), улучшая сорт чая и сокращая время производства.

2026-01-16 16:40:22

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Процесс сушки различных чайных листьев

2022-10-15 16:15:48

Существует три типа процесса сушки чая: сушка, жарка и сушка на солнце. Общие процессы сушки чая следующие:

Green tea drying process обычно сначала сушка, а затем жарка и сушка. Поскольку чайные листья после замешивания все еще имеют высокое содержание воды, если их обжаривать напрямую, они быстро образуют агломераты в кастрюле сушилки для жарки, и чайный сок легко прилипает к стенке кастрюли. Поэтому чайные листья сначала сушат, чтобы уменьшить содержание воды, чтобы удовлетворить требования жарки на сковороде.
Процесс сушки черного чая — это процесс обжаривания заготовок ферментированного чая при высокой температуре для быстрого испарения воды и достижения сухости с хорошим качеством.

Есть три цели: использовать высокую температуру, чтобы быстро инактивировать активность ферментов и остановить брожение; испарить воду, уменьшить объем, исправить форму, сохранить сухость, чтобы предотвратить появление плесени; выделяют большую часть низкокипящего травяного запаха, усиливают и сохраняют высококипящие ароматические вещества, получают неповторимый сладкий аромат черного чая.

Белый чай — фирменный китайский чай, который в основном производится в провинции Фуцзянь. Белый чай производится путем сушки и сушки без жарки или замешивания.

Существуют методы обжарки и сушки на солнце для сушки темного чая, чтобы исправить качество и предотвратить порчу.
Оборудование для сушки чая: Машины для сушки чая используют поток горячего воздуха для сушки чайных листьев. Наша компания предлагает от небольших машин для сушки чая до машин непрерывной сушки цепного типа. Он может предоставить полный набор решений для сушки различных видов чая.