email

Как справиться со свежими чайными листьями в дождливый день?

Home > Новости > Новости чайной индустрииКак справиться со свежими чайными листьями в дождливый день?

Горячие продукты

Искусство чая улун: от традиционного ремесла до современных инноваций с дрожащим барабаном

Искусство чая улун: от традиционного ремесла до современных инноваций с дрожащим барабаном

2025-04-23 16:59:08

Откройте для себя искусство приготовления чая улун, от традиционных методов встряхивания в Фуцзяне/Тайване до современных инноваций с дрожащим барабаном. Узнайте, как этот инструмент повышает точность, эффективность и вкус в создании чая - идеально для ремесленников, домохозяйств и производителей. Исследуйте глобальные методы и разблокируйте секреты сбалансированного окисления!

Зачем чай нужен сортировка? (2)

Зачем чай нужен сортировка? (2)

2025-03-25 14:20:42

Машина для сортировки чая является ключевым шагом в контроле качества чая, который напрямую влияет на внешний вид, вкус, гигиену и рыночную стоимость чая. Различные типы чая будут использовать соответствующие методы скрининга для достижения наилучших результатов.

Зачем чай нужен сортировка? (1)

Зачем чай нужен сортировка? (1)

2025-03-25 14:10:10

Скрининг чая является важной частью обработки и переработки чая. Скрининг по -разному может улучшить качество, внешний вид и вкус чая.

Зачем черный чай нужен брожение?

Зачем черный чай нужен брожение?

2025-03-13 13:25:29

Использование машины для ферментации черного чая для выступления черного чая может улучшить качество чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Как справиться со свежими чайными листьями в дождливый день?

2022-04-22 13:48:19

Рождение хорошей чашки чая начинается со сбора.

Как говорится, «день марта, лицо ребенка»,

Весенний сезон сбора чая часто бывает дождливым, что доставляет неудобства весеннему сбору чая.

При косом ветре и мороси многие чайные фермеры все еще усердно трудятся в чайном саду.

Как быть с этими собранными свежими чайными листьями?

Как мы все знаем, tea leaf picking является технической работой, и навыки, концентрация и терпение незаменимы. Дождливые дни, несомненно, сделают изначально крутую горную дорогу более скользкой, а почву чайного сада — более грязной. Помимо сохранения концентрации, сборщики чая должны уделять внимание безопасности своих ног, что доставляет трудности и неудобства при сборе свежего листа.

Свежие листья, собранные в дождливые дни, называются «дождевыми листьями», а увеличение содержания воды в свежих листьях фактически увеличило нагрузку сборщиков чая по транспортировке чайных листьев. Кроме того, высокое содержание влаги в дождевых листьях усложнит последующее обжаривание. Поэтому, как правило, не рекомендуется собирать дождевые свежие чайные листья.

Хотя лист дождевой воды требует много времени и труда, качество готового чая нестабильно, но весенний чай растет день ото дня. Если его не собрать вовремя, по прошествии оптимального периода сбора, это не только повлияет на производство чая, но и не сможет продать его по хорошей цене. В плане производства потери еще больше. Для собранных дождевых листьев, как правило, влажность чая можно уменьшить, увеличив время разбрасывания свежего чайного листа. Избыток воды на поверхности свежего чая можно испарить естественным путем, разложив его, но необходимо разбрасывать свежий чай тонким слоем, чтобы листья свежего чая из дождевой воды можно было равномерно осушать, чтобы избежать попадания влаги на чайные листья. прилипание и температура слишком высока, чтобы вызвать спертый запах.