email

Стандарт сбора чая

Home > Новости > Новости чайной индустрииСтандарт сбора чая

Горячие продукты

новости

Точность и чистота: повышение качества чая с помощью автоматизированной технологии сортировки и очистки

Точность и чистота: повышение качества чая с помощью автоматизированной технологии сортировки и очистки

2026-03-21 17:55:51

Конечное качество чая определяется не только его вкусом, но и визуальной чистотой и консистенцией. В этом блоге рассматриваются важнейшие этапы сортировки и очистки чая, подробно описывается, как современные технологии веяния, просеивания и сортировки по цвету устраняют примеси и сортируют листья с невероятной точностью. Узнайте, как автоматизация этих шагов может значительно увеличить производительность вашего завода, обеспечивая при этом соблюдение самых высоких международных стандартов безопасности пищевых продуктов.

Наука сохранения: оптимизация эффективности с помощью передовой технологии сушки чая

Наука сохранения: оптимизация эффективности с помощью передовой технологии сушки чая

2026-03-21 17:53:43

Сушка — это заключительный и критический этап производства чая, который сохраняет вкус, аромат и необходимые питательные вещества. В этом блоге подробно рассматриваются технические требования к процессу сушки и объясняется, как переход на современные автоматизированные системы сушки может максимизировать производительность завода, обеспечивая при этом стабильное качество листьев. Откройте для себя преимущества высокопроизводительных цепных пластин и ротационных сушилок.

Эффективность переработки чая: как современные машины для раскатывания чая меняют производство

Эффективность переработки чая: как современные машины для раскатывания чая меняют производство

2026-03-21 17:51:34

Раскатывание — ключевой этап в производстве чая, который определяет форму и вкусовой профиль листа. В этом блоге рассматривается важность процесса прокатки и то, как переход на высокопроизводительные прокатные машины может значительно сократить ручной труд, сохраняя при этом высочайшее качество. Узнайте, как современная механическая прокатка оптимизирует разрушение клеток и экстракцию сока для получения превосходного напитка.

От листа к порошку: полное руководство по профессиональным процессам производства матча

От листа к порошку: полное руководство по профессиональным процессам производства матча

2026-03-21 16:51:30

Матча – это не просто молотый зеленый чай; это результат строгого, многоступенчатого художественного и научного процесса. В этом блоге рассматриваются основные этапы производства матча — от специального затенения и обработки паром до критического окончательного измельчения. Узнайте, как передовые технологии измельчения, такие как шаровые мельницы с высокой сеткой, превращают тенчу в яркий шелковистый порошок, ценимый во всем мире.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Стандарт сбора чая

2022-06-11 17:39:36

Во-первых, это концепция стандартов. Любой сбор чая должен подчиняться определенному типу чая, либо требованиям определенного качества. Разные сорта и качество чая имеют разные требования к стандартам свежего листа, даже ограничительные требования.
Например, обработка чая Лунцзин. Чай Лунцзин — это плоский тип чая, форма листа должна быть овальной, а кончик листа — тупым.
В качестве другого примера, серебряные иглы и сосновые иглы используются для приготовления чая в форме игл. Для этого требуется, чтобы кончик листа был острым или острым кончиком, чтобы после обертывания листьев почки «форма иглы» натертой чайной палочки была острой и заостренной, а форма была очень красивой.
Поэтому к разным сортам чая предъявляются свои стандартные требования. У чая с бутонами есть требования к чаю с бутонами, у листового чая есть требования к листовому чаю, у чая на развес есть требования к чаю навалом, а у чая на гарнир есть требования к чаю на гарнир. Мы хотим служить этому стандарту.

Во-вторых, необходимо урегулировать отношения между tea harvesting и сохранение, сбор и управление, а также сбор и развитие в процессе сбора. Важно напомнить друзьям, чтобы они обращали внимание на использование одного знания: чешуя, рыбьи листья и настоящие листья.
Чешуек обычно 2-4, т. е. по 2-4 чешуи внизу каждой ветви. Стебли и листья развиваются из зачатка листовых почек, а листовые зачатки рождаются с обеих сторон пазух листьев, другими словами, там, где чешуи наиболее сконцентрированы, листовые почки располагаются наиболее плотно.
При сборе листьев рыбы можно получить от 2 до 4 ветвей в очень коротком междоузлии. С добавлением ветвей боковых почек рыбьих листьев у нее может вырасти 5 новых ветвей, которые будут становиться все более и более урожаем.
После все большего и большего количества выщипывания и прорастания ветвей, управление чайным садом должно не отставать, потому что ему нужно больше питательных веществ. Мы сказали, что листья в течение 30 дней являются расходными листьями, и управление ими следует усилить.