Автоматическая машина для прессования чайных кексов DL-6CYL-800 предназначена для прессования чая в виде шариков, круглых и квадратных кексов. Его производственная мощность составляет 800-1000 штук в час. Размеры чайных пирожных, которые может производить эта машина, следующие: квадратные чайные лепешки (25-40 мм), круглые чайные лепешки (25-45 мм) и чайные шарики (27-35 мм).
Машина для раскатывания чая Улун специализируется на раскатывании и формовании чая. Благодаря точному контролю давления он выделяет чайный сок, усиливает аромат, обеспечивает стабильное качество и подходит для зеленого чая, чая улун и т. д. — лучший выбор для чайных предприятий.
DL-CRQ-20Z Черный чай CTC Роторно-лопастная машина HRS Gyrovane в основном используется для обработки черного чая CTC.
Многофункциональный чайный комбайн Ride On Type — это высокопроизводительный инструмент для коммерческих чайных садов. Благодаря работе оператора, настраиваемым параметрам комплектования и интегрированному сбору/сортировке он заменяет ручную сборку, что значительно экономит трудозатраты. Благодаря повышению эффективности в 5–10 раз (0,3–0,8 га/ч) и точности сбора, сохраняющей качество чая, он идеально подходит для современного крупномасштабного производства чая.
DL-6CHL-CY30 сушилка для чая ленточного типа использует дизельное отопление, также может использовать газовое отопление, площадь сушки 20 м2, производительность 105 кг в час. Нажмите на фото, чтобы узнать более подробную информацию о нашей сушильной машине.
Машина для фасовки чайных пакетиков в форме пирамиды/треугольника широко применяется в заводы по переработке чая, компании по производству продуктов питания и напитков, производители товаров для здоровьяи OEM/ODM чайные бренды. Он подходит для упаковки различных видов чая, в том числе листового чая, травяного чая, ароматизированного чая, функционального чая и растворимого чая, что делает его незаменимым оборудованием для модернизации процесса упаковки чая как на внутреннем, так и на международном рынках.
Square Tray DL-6CH-6QB — это машина для выпечки чайных листьев в виде шкафа для выпечки квадратного противня со стабильным контролем температуры, равномерным нагревом, идеально подходящая для пакетной обработки чая с эффективной производительностью.
DL-6CFJ-20 используется для обработки черного и темного чая, благодаря интеллектуальному контролю температуры и влажности обеспечивает окислительную ферментацию чая до наилучшего качества. Машина имеет лоток из нержавеющей стали из 5 штук, емкостью 60 кг на партию.
Quanzhou Deli Agricultural Machinery представляет свою новую серию каменных мельниц матча (модели Black Gold, Bluestone и шаровые мельницы) на выставке Xiamen Tea Expo 2026, заслужив высокую оценку профессионалов мировой чайной индустрии.
Откройте для себя технические решения для устранения неравномерной влажности при сушке чая. Узнайте, как устранять неполадки с воздушным потоком, калибровать датчики и оптимизировать загрузку партий для идеальной обработки чая.
Откройте для себя искусство и науку закручивания чая. Узнайте о различных классификациях раскатывания чая, методах улучшения качества и эффективности чая, а также о лучших машинах для раскатывания чая для вашего производства.
Неправильно выполненный процесс увядания может привести к необратимым дефектам: красным стеблям, неравномерному вкусу, потере аромата или низкой эффективности производства. В этом руководстве мы разбираем классификацию методов сушки зеленого чая, делимся практическими советами, которые помогут повысить качество и эффективность, а также рекомендуем профессиональную универсальную машину для сушки чая современным производителям чая.
Пресс для чая — это специализированное устройство, используемое при обработке чая для прессования рассыпчатых чайных листьев в твердые, компактные формы, широко известные как чайные лепешки, кирпичи или туос. Эти машины применяют контролируемое давление, а иногда и нагревание, для создания чайных продуктов однородной формы, которые легче хранить, транспортировать и выдерживать.
Не все чаи получают пользу от сжатия. Процесс идеален для:
Чай Пуэр (сырой и спелый): Самый известный прессованный чай. Сжатие замедляет окисление и способствует микробной активности, ускоряя старение.
Хейча (Тёмный чай): Включает кирпичный чай Хунань Фу и чай Лю Бао Гуанси.
Выдержанный Улун: Некоторые традиционные тайваньские улуны подвергаются выдержке.
Белый чай: Иногда прессуется в торты для выдержки.
Черный чай: Менее распространен, но в некоторых регионах производят прессованные кирпичи из черного чая.
Чаи, которых следует избегать: Зелёные чаи и большинство свежих улунов, так как сжатие повреждает их тонкий вкус и аромат.
Для продюсеров:
Эффективность использования пространства: Прессованный чай требует на 70-80% меньше места для хранения.
Транспортная безопасность: Уменьшение поломок во время транспортировки.
Улучшение старения: Создает идеальную микросреду для развития микробов.
Консистенция: Производит продукты одинакового веса и формы.
Рыночная привлекательность: Традиционные формы привлекают коллекционеров и энтузиастов.
Для потребителей и коллекционеров:
Длительное хранение: Правильно спрессованные торты могут стареть десятилетиями.
Эволюция вкуса: Развивает сложные профили, недоступные в рассыпном чае.
Контроль порций: Легко отделить необходимое количество для заваривания.
Историческая традиция: Связан с многовековой практикой чайной культуры.
Ручные прессы: Традиционные деревянные или каменные формы с рычажной системой. Идеально подходит для небольших партий и кустарных производителей.
Гидравлические прессы: Современные машины, обеспечивающие точный контроль давления (обычно 5-50 тонн). Наиболее распространен для коммерческого производства.
Паровые прессы: Сочетайте смягчение паром и давление для более плавного уплотнения без повреждения листьев.
Автоматические прессовые линии: Интегрированные системы, которые непрерывно взвешивают, пропаривают, прессуют, а иногда и упаковывают чай.
Масштаб производства: Небольшим студиям нужны 5-10 тонные прессы; заводам требуются более 30 тонн автоматизированных систем
Тип чая: Нежный чай требует более мягкого давления, чем крепкий пуэр.
Разнообразие форм: Некоторые машины оснащены сменными формами для тортов, кирпичей или вставленных друг в друга мисок.
Контакт с материалом: Пищевая нержавеющая сталь предотвращает загрязнение.
Контроль давления: Регулируемые настройки позволяют использовать чай разной плотности.
Взвешивание: Точные порции (обычно 100 г, 357 г или 400 г).
Пропаривание: Кратковременное воздействие пара делает листья гибкими (5-20 секунд).
Упаковка: Помещение листьев в хлопчатобумажные мешочки для придания им формы.
Прессование: Применение контролируемого давления (от 30 секунд до 5 минут).
Охлаждение и сушка: Удаление влаги перед упаковкой.
упаковка: Традиционная бумажная маркировка и хранение.
Цифровые регуляторы давления: Для повторяемой точности
Системы быстрой замены пресс-форм: Переключение фигур за считанные минуты.
Энергоэффективные конструкции: Снижение энергопотребления до 40 %.
Гигиенические улучшения: Легко очищаемые поверхности и уменьшенное количество щелей.
Хотя коммерческие машины стоят от 1000 до 20 000 долларов, любители могут создавать простые прессы, используя:
Автомобильные домкраты для давления
Деревянные формы на заказ
Паровые корзины
Примечание: Достижение профессиональных результатов требует опыта и правильной техники.
Машины для прессования чая соединяют древние традиции и современные технологии, позволяя превращать эфемерные листья в долговечные, достойные старения сокровища. Независимо от того, являетесь ли вы производителем, оптимизирующим операции, или коллекционером, сохраняющим чайное наследие, понимание этих машин открывает увлекательное переплетение культуры, мастерства и инженерии в каждом прессованном торте.
