Matcha Ball Mill предназначена для измельчения сельскохозяйственных продуктов после сушки (например, наземного чая, китайских лекарственных материалов) с преимуществами низкотемпературного измельчения (5-15 ℃) для сохранения цвета и аромата сырья, тонкой тонкости (500-1000 сетей), легкой эксплуатации ПЛК и более слабой структуры.
Эта интеллектуальная электрическая каменная мельница органично сочетает в себе традиционное низкотемпературное измельчение с современными автоматизированными функциями для легкого производства ультратонкого коммерческого матча премиум-класса.
DL-6CRT-40 может обрабатывать почти все виды чая, часть, контактирующая с чаем, изготовлена из нержавеющей стали, диаметр барабана 40 см, высота 25 см, вместимость около 11 кг на партию.
Автоматическая машина для прессования чайных кексов DL-6CYL-800 предназначена для прессования чая в виде шариков, круглых и квадратных кексов. Его производственная мощность составляет 800-1000 штук в час. Размеры чайных пирожных, которые может производить эта машина, следующие: квадратные чайные лепешки (25-40 мм), круглые чайные лепешки (25-45 мм) и чайные шарики (27-35 мм).
Машина для раскатывания чая Улун специализируется на раскатывании и формовании чая. Благодаря точному контролю давления он выделяет чайный сок, усиливает аромат, обеспечивает стабильное качество и подходит для зеленого чая, чая улун и т. д. — лучший выбор для чайных предприятий.
DL-CRQ-20Z Черный чай CTC Роторно-лопастная машина HRS Gyrovane в основном используется для обработки черного чая CTC.
Многофункциональный чайный комбайн Ride On Type — это высокопроизводительный инструмент для коммерческих чайных садов. Благодаря работе оператора, настраиваемым параметрам комплектования и интегрированному сбору/сортировке он заменяет ручную сборку, что значительно экономит трудозатраты. Благодаря повышению эффективности в 5–10 раз (0,3–0,8 га/ч) и точности сбора, сохраняющей качество чая, он идеально подходит для современного крупномасштабного производства чая.
DL-6CHL-CY30 сушилка для чая ленточного типа использует дизельное отопление, также может использовать газовое отопление, площадь сушки 20 м2, производительность 105 кг в час. Нажмите на фото, чтобы узнать более подробную информацию о нашей сушильной машине.
Черный чай, а fully fermented tea, изготовлен из нежных чайных листьев.
![]()
Производство включает в себя несколько важных шагов.
Увядание: Свежебленные листья остаются, чтобы потерять влагу, вызывая увядание. Это испаряет немного воды, смягчает листья и стебли и увеличивает их гибкость для прокатки. Это также инициирует химические изменения, которые закладывают основу для уникальных качеств Black Tea.
Прокатывание: Завязанные листья вращаются под давлением. Это повреждает клетки, высвобождает чайный сок, способствует окислению и дает листьям плотный бросок для лучшего внешнего вида и улучшенного вкуса.
Ферментация: Скалеченные листья распространяются на подносах для окисления. Этот шаг заставляет полифенолы полимеризовать, трансформируя листья «цвет и создавая отчетливый аромат и вкус черного чая».
Сушка: Ферментированные листья выпекают при высокой температуре для удаления влаги. Это останавливает ферментацию, исправляет качество, уменьшает объем, предотвращает плесень и передает характерный сладкий аромат.
После сушки сырой чай подвергается усовершенствованию, чтобы удалить примеси, улучшить форму и качество и сделать его готовым на рынке. Различные регионы и разновидности могут иметь уникальные процессы, а некоторые черные чаи могут иметь дополнительные методы лечения для повышения аромата.