email

Производственный процесс черного чая

Home > Новости > Новости чайной индустрииПроизводственный процесс черного чая

Горячие продукты

новости

Полностью автоматическая машина для скрытой подачи чая | ДЛ-YCBZ-90 | 35–50 чашек/мин

Полностью автоматическая машина для скрытой подачи чая | ДЛ-YCBZ-90 | 35–50 чашек/мин

2026-08-16 17:56:56

Откройте для себя полностью автоматическую машину для скрытого приготовления чая DL-YCBZ-90 — высокоэффективную систему производства чая в чашках с производительностью 35–50 чашек в минуту, начинкой для чая 1,5–3 г и совместимостью с фильтровальной бумагой весом 7–16 унций. Идеально подходит для чайных брендов, отелей и поставщиков общественного питания, которым требуется автоматизированное и экономичное производство одноразовых чашек для чая.

2026-08-04 16:16:30

5-станционная горизонтальная машина для упаковки в готовые пакеты для вакуумной упаковки чая и гранулированных пищевых продуктов

5-станционная горизонтальная машина для упаковки в готовые пакеты для вакуумной упаковки чая и гранулированных пищевых продуктов

2026-07-27 13:54:01

Ищете автоматическое упаковочное оборудование? Наша горизонтальная упаковочная машина с 5 станциями поддерживает пакеты M, плоские пакеты и пакеты на молнии. Автоматическое взвешивание, наполнение и вакуумная упаковка чая и гранулированных продуктов со стабильным сервоприводом.

Электростатическая машина для удаления пыли | Сепаратор примесей чайного листа серии DL-6CJDCZ

Электростатическая машина для удаления пыли | Сепаратор примесей чайного листа серии DL-6CJDCZ

2026-07-17 18:18:47

Наша электростатическая машина для удаления пыли серии DL-6CJDCZ эффективно удаляет чайную пыль, волокна и посторонние примеси со степенью очистки 90–96%. Модели с роликами 3/5/8 поддерживают производительность 300-400 кг/ч, промышленное напряжение 380 В и идеально подходят для заводов по первичной переработке чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о нашей продукции, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение в наш WeChat или WhatsApp: 0086-17750811550.

Производственный процесс черного чая

2024-08-21 09:38:19

Черный чай, а fully fermented tea, изготовлен из нежных чайных листьев.

black tea

Производство включает в себя несколько важных шагов.

Увядание: Свежебленные листья остаются, чтобы потерять влагу, вызывая увядание. Это испаряет немного воды, смягчает листья и стебли и увеличивает их гибкость для прокатки. Это также инициирует химические изменения, которые закладывают основу для уникальных качеств Black Tea.

Прокатывание: Завязанные листья вращаются под давлением. Это повреждает клетки, высвобождает чайный сок, способствует окислению и дает листьям плотный бросок для лучшего внешнего вида и улучшенного вкуса.

Ферментация: Скалеченные листья распространяются на подносах для окисления. Этот шаг заставляет полифенолы полимеризовать, трансформируя листья «цвет и создавая отчетливый аромат и вкус черного чая».

Сушка: Ферментированные листья выпекают при высокой температуре для удаления влаги. Это останавливает ферментацию, исправляет качество, уменьшает объем, предотвращает плесень и передает характерный сладкий аромат.

После сушки сырой чай подвергается усовершенствованию, чтобы удалить примеси, улучшить форму и качество и сделать его готовым на рынке. Различные регионы и разновидности могут иметь уникальные процессы, а некоторые черные чаи могут иметь дополнительные методы лечения для повышения аромата.