DL-6CYMJ-32 Электрическая шлифовальная машина для матча с камнем из черного золота: измельчает до размеров ≤15 мкм, производительность ~50 г/ч, 0,55 кВт. Идеально подходит для мелкосерийного матча премиум-класса.
DL-6CSTL-CM50 Для обработки зеленого/улунского чая, использование древесины, угля или шарика топлива, диаметр барабана 50 см, длина 260 см, регулируемые скорости и температуру. Конденсация около 50 кг в час.
ДЛ-6ЦСТП-Д110 Для приготовления зеленого чая/улуна используйте нагрев дровами, углем или гранулами, диаметр барабана 110 см, длина 100 см, регулируемая скорость и температура. Производительность около 100 кг в час.
DL-6CSTL-Q80 Для обработки зеленого/улунского чая, использование дерева, угля или осадки топлива, диаметр барабана 80 см, длина 400 см, регулируемые скорости и температуру. Конденсация около 150 кг в час.
DL-6CFX-435 может использоваться для всех видов чая, благодаря объему продувки воздухом, чай разного веса выдувается в разные положения и просеивается через соответствующее выпускное отверстие, можно выбрать 5 разных размеров чая.
DL-6CFX-F30-3QB — это новый тип оборудования для сортировки чая, разработанный нашей компанией. Он может отделять свежие листья и готовый чай в одной машине. Это может сэкономить деньги и работников. Он может регулировать скорость просеивания и скорость ветра. Это необходимый хороший помощник для чайной фабрики!
DL-6CYQT-6105 в основном используется для обработки чая Улун, барабан изготовлен из бамбука, активность засохшего чая увеличивается за счет встряхивания, это может сделать вкус чая более ароматным, емкость около 32 кг на партию.
Эта машина подходит для формования и обжарки высококачественного курчавого чая. Чай, обжаренный в этой машине, имеет плотные и аккуратные полоски, равномерную скручиваемость, ярко-зеленый цвет, видимый белый пушок и насыщенный аромат, что в полной мере демонстрирует характеристики высококачественного чая. Система обогрева машины предлагает два варианта: электрический нагрев и нагрев сжиженным газом, что позволяет пользователям гибко выбирать в зависимости от их реальных потребностей.
Изучите определение, типы, процесс производства прессованного чая и откройте для себя высокопроизводительный чайный пресс, позволяющий эффективно создавать идеальные чайные лепешки.
Узнайте, как время фиксации влияет на вкус, цвет и питательные вещества зеленого чая. Получите подробную таблицу параметров фиксации, чтобы освоить обработку зеленого чая — идеально подходит для любителей чая и домашних пивоваров!
Откройте для себя 3 восхитительных пикантных рецепта матча (паста с кедровыми орехами матча, салат из авокадо матча, соленые содовые крекеры), чтобы разрушить стереотип «только сладкий матча». Изучите логику приправы, балансирующей горечь с умами, и получите лучшие рекомендации по измельчению матча от Quanzhou Deli.
Прессованный чай — это тип чая, приготовленный путем обработки сырых чайных листьев (например, высушенного на солнце зеленого чая, темного чая или чая улун) посредством ферментации (для сортов темного чая), обработки паром и механического прессования с получением различных твердых форм, включая пирожные, кирпичи, туоча (чашеобразные) и квадраты. Его основные характеристики заключаются в улучшенной хранимости, удобной транспортировке и уникальном развитии вкуса в ходе длительной выдержки, что делает его не только повседневным напитком, но и предметом коллекционирования, имеющим культурную и инвестиционную ценность.
Происхождение прессованного чая восходит к династиям Тан и Сун в Китае, что было вызвано необходимостью транспортировки на большие расстояния по древней «Чайной лошадиной дороге». Сжимая рассыпной чай в плотные блоки, торговцы уменьшали его объем и предотвращали порчу, что позволяло транспортировать чай в приграничные регионы и даже за границу. Сегодня прессованный чай остается основным продуктом питания во многих культурах, а всемирно признанными представителями являются чайные лепешки Пуэр и кирпичи Фучжуань.
Ключевые этапы производства прессованного чая
Производство прессованного чая включает в себя три основных этапа:
Для производителей чая или энтузиастов, желающих создавать высококачественный прессованный чай, это надежный пресс для чая незаменим. Наша профессиональная машина для прессования чая предлагает следующие преимущества:
Инвестиции в высококачественный пресс для чая упрощают процесс производства прессованного чая, гарантируя при этом качество продукции. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем чайного бизнеса или страстным любителем, это оборудование станет ценным дополнением к вашему набору инструментов для обработки чая.
