Этот распылительный миксер DELI ASSISTANT представляет собой двойную машину для смешивания чая и распыления аромата, используемую для гомогенизации чайных стопок и распыленного ароматизатора на чайных заводах, с барабаном диаметром 1400 мм, двигателем мощностью 2,2 кВт и источником питания 380 В.
Автоматическая машина для количественного розлива FZ‑500‑3X. Дозатор для взвешивания гранулированного порошка 50‑500 г для чайного зерна, кофейных зерен.
Автоматическая машина для упаковки чая Пуэр из драконьего жемчуга и мини-пирожных в хлопчатобумажную бумагу. Управление ПЛК, скорость 25‑40 шт./мин, одноклавишный переключатель для чайных шариков и маленьких пирожных, стабильная работа пневматического сервопривода для упаковки прессованного чая.
6CMJY-50QB изготовленная на заказ основа из нержавеющей стали, мельница из зеленого камня, плита из натурального гранита, низкоскоростное холодное шлифование. Сохраните аромат чая, производите ультратонкий порошок матча. Каркас из нержавеющей стали с роликами подходит для чайных магазинов, лабораторий и мелкосерийного производства матча.
Небольшая увеличенная мельница для камня матча DL-6CYMJ-32W, изготовленная по индивидуальному заказу, оснащенная пластинами из натурального камня толщиной 30 см. Низкоскоростное низкотемпературное измельчение позволяет получить ультратонкий порошок матча размером ≤15 мкм. Производительность 50 г/ч, корпус из нержавеющей стали, идеально подходит для чайных бутиков и мелкосерийного производства матча.
Ручная каменная мельница матча — это традиционная ручная мельница из натурального камня, предназначенная для производства свежего и настоящего порошка матча. Благодаря медленному процессу измельчения и низкому выделению тепла он помогает сохранить естественный цвет, аромат и вкус чайных листьев. Компактный и прочный, он идеально подходит для кафе матча, чайных домов, ресторанов, магазинов культурного досуга и мелкосерийного производства матча.
Эта горизонтальная упаковочная машина с 5 станциями обрабатывает пакеты M, плоские пакеты и пакеты на молнии для сыпучих материалов по 50–500 г, таких как чай. Он автоматически завершает взвешивание, наполнение, вакуумирование и запечатывание с помощью сервоуправления и поддерживает множество дополнительных аксессуаров.
Адсорбция электростатического очистителя, генерируемая 4-10 электростатическими роликами, удаляет из чая примеси, такие как волосы, щетина метлы, зола чайного пуха, солома, шелк из тканых мешков, пластиковые отходы, железные опилки и т. д.
Почувствуйте истинный вкус свежемолотого матча. Наша мини-ручная мельница для матча из черного камня привнесет в ваш дом традиционное японское мастерство по шлифовке камня, запускаемое вручную, для получения тонкого ароматного порошка матча.
Наша машина для встряхивания чая улун с бамбуковым барабаном, также известная как шейкер для чайных листьев, имитирует ручное встряхивание чая для достижения равномерного окисления листьев. Доступно несколько моделей для малых и крупных чайных фабрик, стабильный контроль скорости для производства улуна премиум-класса.
Наша каменная мельница DL-6CYMJ-32W специально разработана для обработки листьев матча и чая. Он оснащен пластинами из натурального камня и рамой из нержавеющей стали SUS304, способными производить ультрамелкий чайный порошок размером до ≤15 мкм (800 меш). Благодаря регулируемой скорости вращения и автоматическому режиму работы он идеально подходит для чайных фабрик и пищевых мастерских. Ниже мы представим его характеристики, основные преимущества, рабочий процесс и советы по ежедневной очистке.
Прессованный чай — это тип чая, приготовленный путем обработки сырых чайных листьев (например, высушенного на солнце зеленого чая, темного чая или чая улун) посредством ферментации (для сортов темного чая), обработки паром и механического прессования с получением различных твердых форм, включая пирожные, кирпичи, туоча (чашеобразные) и квадраты. Его основные характеристики заключаются в улучшенной хранимости, удобной транспортировке и уникальном развитии вкуса в ходе длительной выдержки, что делает его не только повседневным напитком, но и предметом коллекционирования, имеющим культурную и инвестиционную ценность.
Происхождение прессованного чая восходит к династиям Тан и Сун в Китае, что было вызвано необходимостью транспортировки на большие расстояния по древней «Чайной лошадиной дороге». Сжимая рассыпной чай в плотные блоки, торговцы уменьшали его объем и предотвращали порчу, что позволяло транспортировать чай в приграничные регионы и даже за границу. Сегодня прессованный чай остается основным продуктом питания во многих культурах, а всемирно признанными представителями являются чайные лепешки Пуэр и кирпичи Фучжуань.
Ключевые этапы производства прессованного чая
Производство прессованного чая включает в себя три основных этапа:
Для производителей чая или энтузиастов, желающих создавать высококачественный прессованный чай, это надежный пресс для чая незаменим. Наша профессиональная машина для прессования чая предлагает следующие преимущества:
Инвестиции в высококачественный пресс для чая упрощают процесс производства прессованного чая, гарантируя при этом качество продукции. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем чайного бизнеса или страстным любителем, это оборудование станет ценным дополнением к вашему набору инструментов для обработки чая.
