email

Что представляет собой первая в мире монография по науке о чае?

Home > Новости > Новости чайной индустрииЧто представляет собой первая в мире монография по науке о чае?

Горячие продукты

новости

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Agricultural Machinery представляет свою новую серию каменных мельниц матча (модели Black Gold, Bluestone и шаровые мельницы) на выставке Xiamen Tea Expo 2026, заслужив высокую оценку профессионалов мировой чайной индустрии.

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

2026-04-17 08:08:18

Откройте для себя технические решения для устранения неравномерной влажности при сушке чая. Узнайте, как устранять неполадки с воздушным потоком, калибровать датчики и оптимизировать загрузку партий для идеальной обработки чая.

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

2026-04-15 16:40:42

Откройте для себя искусство и науку закручивания чая. Узнайте о различных классификациях раскатывания чая, методах улучшения качества и эффективности чая, а также о лучших машинах для раскатывания чая для вашего производства.

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

2026-04-15 15:20:56

Неправильно выполненный процесс увядания может привести к необратимым дефектам: красным стеблям, неравномерному вкусу, потере аромата или низкой эффективности производства. В этом руководстве мы разбираем классификацию методов сушки зеленого чая, делимся практическими советами, которые помогут повысить качество и эффективность, а также рекомендуем профессиональную универсальную машину для сушки чая современным производителям чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Что представляет собой первая в мире монография по науке о чае?

2023-03-25 15:38:48

Первая монография по науке о чае в Китае и первая монография о чае в мировой истории — «Классика чая», написанная Лу Юем. Первый набросок этой книги был завершен в первый год правления Цзун Юнтая (765 г.) династии Тан в 8 веке нашей эры. После нескольких исправлений она была завершена в 780 году. Книга чая разделена на три тома и десять глав, в общей сложности более 70 000 слов. Его содержание таково: один — источник, второй — посуда, третий — творение, четвертый — посуда, пятый — приготовление пищи, шестой — питье, седьмой — работа, восьмой — выход. , девятый — набросок, а десятый — картинка. «Классика чая» систематически описывает название чая, используемые символы, форму чайных деревьев, привычки роста, экологическую среду и места посадки, знакомит с физиологическими и фармакологическими эффектами чая на людей и обсуждает методы сбора, изготовление, приготовление и распитие чая. , Используемая посуда, типы чая и идентификация качества, собраны записи о чае в древнем Китае, а также указано происхождение и качество китайского чая в середине династии Тан. Это первая чайная энциклопедия в истории Китая и первый чай в мире. изучать монографии. «Классика чая», «Полная книга чая» Уильяма Укерса из США и «История употребления чая и поддержания здоровья» выдающегося японского монаха Эйсаи также известны как самые большие в мире рассыпные чаи. классика.