email

Когда появился зеленый чай?

Home > Новости > Новости чайной индустрииКогда появился зеленый чай?

Горячие продукты

Что представляет собой первая в мире монография по науке о чае?

Что представляет собой первая в мире монография по науке о чае?

2023-03-25 15:38:48

Первая монография по науке о чае в Китае и первая монография о чае в мировой истории — «Классика чая», написанная Лу Юем. Расскажите подробно о чае

Как обрабатывать черный чай?

Как обрабатывать черный чай?

2023-03-11 15:34:05

Одним из важных процессов для черного чая является ферментация, использование подходящей машины для ферментации может контролировать хорошее качество черного чая.

В чем разница между различными методами сушки зеленого чая?

В чем разница между различными методами сушки зеленого чая?

2023-03-04 15:34:43

Различные методы сушки зеленого чая, разные машины, нити зеленого чая и аромат зеленого чая - все разные, обращайтесь к нам за более подробной информацией.

Когда появился зеленый чай?

Когда появился зеленый чай?

2023-02-25 14:55:48

Как обрабатывать зеленый чай со специальной иглой, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации!

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Когда появился зеленый чай?

2023-02-25 14:55:48

Историю изготовления зеленого чая в Китае можно проследить до династии Тан. Чайный пирог, упомянутый в «Классике чая» Лу Юя времен династии Тан, на самом деле представляет собой древний пропаренный зеленый чай. Технология обработки зеленого чая прошла долгий процесс от сушки на солнце до фиксации, жарки и сушки. , до создания высококачественных известных чаев различной формы, таких как хлопья, порошок, иголки, брови, улитки и бусинки.

Среди них, needle-shaped green tea это общий термин для чайных листьев, которые имеют длинную форму, как иголки. Из-за различного сырья и методов обработки этот тип чая можно разделить на чай в форме сосновых иголок типа почки-листья, которые используют отдельные почки в качестве сырья и обрабатываются с помощью основных процессов, таких как увядание, фиксация, скручивание, формование, и сушка.

В процессе формования полоски непрерывно протираются машиной для формовки чая игольчатого типа, чтобы чайные листья были плотными, круглыми, прямыми и гладкими, а пеканье обнажалось. В то же время в процессе выпрямления содержание воды в чайных листьях сводится к минимуму с помощью функции нагрева. Наконец, чайные листья высушиваются путем сушки.