email

Когда появился зеленый чай?

Home > Новости > Новости чайной индустрииКогда появился зеленый чай?

Горячие продукты

новости

Точность и чистота: повышение качества чая с помощью автоматизированной технологии сортировки и очистки

Точность и чистота: повышение качества чая с помощью автоматизированной технологии сортировки и очистки

2026-03-21 17:55:51

Конечное качество чая определяется не только его вкусом, но и визуальной чистотой и консистенцией. В этом блоге рассматриваются важнейшие этапы сортировки и очистки чая, подробно описывается, как современные технологии веяния, просеивания и сортировки по цвету устраняют примеси и сортируют листья с невероятной точностью. Узнайте, как автоматизация этих шагов может значительно увеличить производительность вашего завода, обеспечивая при этом соблюдение самых высоких международных стандартов безопасности пищевых продуктов.

Наука сохранения: оптимизация эффективности с помощью передовой технологии сушки чая

Наука сохранения: оптимизация эффективности с помощью передовой технологии сушки чая

2026-03-21 17:53:43

Сушка — это заключительный и критический этап производства чая, который сохраняет вкус, аромат и необходимые питательные вещества. В этом блоге подробно рассматриваются технические требования к процессу сушки и объясняется, как переход на современные автоматизированные системы сушки может максимизировать производительность завода, обеспечивая при этом стабильное качество листьев. Откройте для себя преимущества высокопроизводительных цепных пластин и ротационных сушилок.

Эффективность переработки чая: как современные машины для раскатывания чая меняют производство

Эффективность переработки чая: как современные машины для раскатывания чая меняют производство

2026-03-21 17:51:34

Раскатывание — ключевой этап в производстве чая, который определяет форму и вкусовой профиль листа. В этом блоге рассматривается важность процесса прокатки и то, как переход на высокопроизводительные прокатные машины может значительно сократить ручной труд, сохраняя при этом высочайшее качество. Узнайте, как современная механическая прокатка оптимизирует разрушение клеток и экстракцию сока для получения превосходного напитка.

От листа к порошку: полное руководство по профессиональным процессам производства матча

От листа к порошку: полное руководство по профессиональным процессам производства матча

2026-03-21 16:51:30

Матча – это не просто молотый зеленый чай; это результат строгого, многоступенчатого художественного и научного процесса. В этом блоге рассматриваются основные этапы производства матча — от специального затенения и обработки паром до критического окончательного измельчения. Узнайте, как передовые технологии измельчения, такие как шаровые мельницы с высокой сеткой, превращают тенчу в яркий шелковистый порошок, ценимый во всем мире.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Когда появился зеленый чай?

2023-02-25 14:55:48

Историю изготовления зеленого чая в Китае можно проследить до династии Тан. Чайный пирог, упомянутый в «Классике чая» Лу Юя времен династии Тан, на самом деле представляет собой древний пропаренный зеленый чай. Технология обработки зеленого чая прошла долгий процесс от сушки на солнце до фиксации, жарки и сушки. , до создания высококачественных известных чаев различной формы, таких как хлопья, порошок, иголки, брови, улитки и бусинки.

Среди них, needle-shaped green tea это общий термин для чайных листьев, которые имеют длинную форму, как иголки. Из-за различного сырья и методов обработки этот тип чая можно разделить на чай в форме сосновых иголок типа почки-листья, которые используют отдельные почки в качестве сырья и обрабатываются с помощью основных процессов, таких как увядание, фиксация, скручивание, формование, и сушка.

В процессе формования полоски непрерывно протираются машиной для формовки чая игольчатого типа, чтобы чайные листья были плотными, круглыми, прямыми и гладкими, а пеканье обнажалось. В то же время в процессе выпрямления содержание воды в чайных листьях сводится к минимуму с помощью функции нагрева. Наконец, чайные листья высушиваются путем сушки.