Автоматическая машина для прессования чайных кексов DL-6CYL-800 предназначена для прессования чая в виде шариков, круглых и квадратных кексов. Его производственная мощность составляет 800-1000 штук в час. Размеры чайных пирожных, которые может производить эта машина, следующие: квадратные чайные лепешки (25-40 мм), круглые чайные лепешки (25-45 мм) и чайные шарики (27-35 мм).
Машина для раскатывания чая Улун специализируется на раскатывании и формовании чая. Благодаря точному контролю давления он выделяет чайный сок, усиливает аромат, обеспечивает стабильное качество и подходит для зеленого чая, чая улун и т. д. — лучший выбор для чайных предприятий.
DL-CRQ-20Z Черный чай CTC Роторно-лопастная машина HRS Gyrovane в основном используется для обработки черного чая CTC.
Многофункциональный чайный комбайн Ride On Type — это высокопроизводительный инструмент для коммерческих чайных садов. Благодаря работе оператора, настраиваемым параметрам комплектования и интегрированному сбору/сортировке он заменяет ручную сборку, что значительно экономит трудозатраты. Благодаря повышению эффективности в 5–10 раз (0,3–0,8 га/ч) и точности сбора, сохраняющей качество чая, он идеально подходит для современного крупномасштабного производства чая.
DL-6CHL-CY30 сушилка для чая ленточного типа использует дизельное отопление, также может использовать газовое отопление, площадь сушки 20 м2, производительность 105 кг в час. Нажмите на фото, чтобы узнать более подробную информацию о нашей сушильной машине.
Машина для фасовки чайных пакетиков в форме пирамиды/треугольника широко применяется в заводы по переработке чая, компании по производству продуктов питания и напитков, производители товаров для здоровьяи OEM/ODM чайные бренды. Он подходит для упаковки различных видов чая, в том числе листового чая, травяного чая, ароматизированного чая, функционального чая и растворимого чая, что делает его незаменимым оборудованием для модернизации процесса упаковки чая как на внутреннем, так и на международном рынках.
Square Tray DL-6CH-6QB — это машина для выпечки чайных листьев в виде шкафа для выпечки квадратного противня со стабильным контролем температуры, равномерным нагревом, идеально подходящая для пакетной обработки чая с эффективной производительностью.
DL-6CFJ-20 используется для обработки черного и темного чая, благодаря интеллектуальному контролю температуры и влажности обеспечивает окислительную ферментацию чая до наилучшего качества. Машина имеет лоток из нержавеющей стали из 5 штук, емкостью 60 кг на партию.
Узнайте, как машины для ферментации чая контролируют температуру и влажность, чтобы добиться идеального черного чая и чая улун. Откройте для себя интеллектуальное оборудование для ферментации чая DELI ASSISTANT для вашей чайной фабрики.
Ознакомьтесь с машиной для сушки чая цепной пластины серии DL-6CHBZ — многотопливным решением (дрова/уголь/газ/электричество) с площадью сушки 8–120 м². Эффективно добейтесь содержания влаги 5-7% для получения высококачественного чая.
Откройте для себя сортировочную машину непрерывного действия DL-6CFX-40 — решение высокой производительности (500 кг/ч) для точной сортировки чая. Повышайте качество чая за счет эффективного удаления примесей и сортировки для заводов по переработке чая.
Обработка зеленого чая может быть просто разделена на три шага: фиксация, прокат и сушкаОтказ Ключ лежит в первом процессе начального производства, то есть фиксации. Свежие листья инактивированы, а активность фермента инактивирована. Различные химические компоненты, содержащиеся в нем, в основном подвергаются физико-химическим изменениям при условии влияния на фермент под действием тепла, что формирует качественные характеристики зеленого чая.
1. фиксация
Качество зеленого чая играет решающую роль. Высокая температура разрушает свойства ферментов на свежих листьях и предотвращает окисление полифенолов, чтобы предотвратить покраснение листьев; В то же время часть воды в листьях выпаривается, чтобы смягчить листья, создавая условия для прокатки и формирования. При испарении воды низкокипящие ароматические вещества с травяным ароматом в свежих листах волатилируются и исчезают, так что аромат чая улучшается. За исключением специальных чаев, этот процесс осуществляется в Станок фиксации Отказ Факторы, влияющие на качество фиксации, включают температуру фиксации, количество листьев, тип машины фиксации, время и метод фиксации. Они целые и взаимосвязаны и ограничены друг друга.
2. Бесенирование (прокат)
Скручивание - это процесс формирования формы зеленого чая. Благодаря использованию внешней силы чайные листья измельчают и осмыслились, свернутые на полоски, объем уменьшен, а пивоварение удобно. В то же время часть чайного сока сжимает и придерживается поверхности листа, которая также играет важную роль в увеличении концентрации чайного аромата. Процесс замешивания зеленого чая разделен на холодную прокат и горячую прокат. Так называемое холодное замешивание относится к замешиванию зеленых листьев после распространения и крутых; Горячее замешивание относится к замешению зеленых листьев, пока они горячие, не распространяя холод. Молодые листья должны быть холодными, чтобы сохранить ярко-желто-зеленый цвет супа в нижней части нежных зеленых листьев, а старые листья должны быть замешивать горячую, чтобы облегчить герметичность веревки и уменьшить мусор. В настоящее время в дополнение к руководству по эксплуатации известного чая, механизирована подразделение сыпучих зеленых чая, которая называется Машина для чая.
