email

Как «увянуть» свежие листья перед обработкой зеленого чая?

Home > Новости > Новости чайной индустрииКак «увянуть» свежие листья перед обработкой зеленого чая?

Горячие продукты

новости

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Agricultural Machinery представляет свою новую серию каменных мельниц матча (модели Black Gold, Bluestone и шаровые мельницы) на выставке Xiamen Tea Expo 2026, заслужив высокую оценку профессионалов мировой чайной индустрии.

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

2026-04-17 08:08:18

Откройте для себя технические решения для устранения неравномерной влажности при сушке чая. Узнайте, как устранять неполадки с воздушным потоком, калибровать датчики и оптимизировать загрузку партий для идеальной обработки чая.

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

2026-04-15 16:40:42

Откройте для себя искусство и науку закручивания чая. Узнайте о различных классификациях раскатывания чая, методах улучшения качества и эффективности чая, а также о лучших машинах для раскатывания чая для вашего производства.

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

2026-04-15 15:20:56

Неправильно выполненный процесс увядания может привести к необратимым дефектам: красным стеблям, неравномерному вкусу, потере аромата или низкой эффективности производства. В этом руководстве мы разбираем классификацию методов сушки зеленого чая, делимся практическими советами, которые помогут повысить качество и эффективность, а также рекомендуем профессиональную универсальную машину для сушки чая современным производителям чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Как «увянуть» свежие листья перед обработкой зеленого чая?

2021-04-22 17:34:02

Как правило, свежие листья нельзя обрабатывать сразу после сбора, и их необходимо раскладывать в течение определенного периода времени.Увядшие листья. После того, как свежие листья поступят на фабрику, их следует распределить отдельно в зависимости от сорта, места происхождения, времени сбора и уровня свежих листьев. Толщина и время нанесения зависят от сорта и нежности свежих листьев, сезона производства, обработки чая, среды обработки и площади чая. Например, насыпьте свежие листья зеленого чая, распределите толщину15 20см ,примерно 20кг/ м2 , Время обычно12ч Внутри листья должны быть правильно повернуты во время процесса разбрасывания, чтобы рассеять тепло. Знаменитые свежие листья зеленого чая, толщина распространенных листьев обычно2 3см 1 кг/ м2 Время распространения обычно составляет6 , Дождевые листья правильно разложены, и во время процесса разбрасывания листья следует правильно переворачивать, но при этом следует осторожно переворачивать и перемешивать. Что касается сезона выращивания, весной температура низкая, а влажность высокая, время распространения свежих листьев может быть больше, тогда как летом и осенью температура высокая, а влажность низкая, а время распространения свежих листьев может быть короче. Что касается чайных зон, то, как правило, южные чайные районы имеют высокое содержание влаги и время распространения должно быть больше, в то время как северные чайные районы имеют более низкое содержание влаги, и время распространения должно быть короче.

После того, как свежие листья раскладываются, качество листьев становится мягким, излучает тонкий аромат, а общее содержание влаги достигает70% Примерно (коэффициент невесомости около15% 20% ) Является умеренным и может перейти в следующий процесс.