DL-6CHL-RQ10 - это небольшая машина для сушки чая, сушка банок для всех видов чая, использование газового нагрева, производительность от 60 кг до 400 кг в час, регулировка температуры и скорости, безопасность, энергосбережение и защита окружающей среды.
DL-6CHZ-9QB - это сушилка для чая из нержавеющей стали, электрический нагрев, площадь сушки около 10 м2, производительность 27-45 кг на партию.
DL-6CHZ-5 использует электрический нагрев, снаружи - краска для выпечки, внутри - лотки из нержавеющей стали, площадь сушки 5 кв.м, вместимость 15-25 кг за партию.
DL-6CRT-65T может перерабатывать практически все виды чая, латунного типа, часть, контактирующая с чаем, изготовлена из нержавеющей стали, диаметр барабана 65 см, высота 48 см, вместимость около 60 кг за партию.
Круглый вибрационный сепаратор в основном для сортировки чайной пыли / порошка / фрагмента разного размера, используется для чая CTC или другого измельченного чайного листа. Дополнительные различные сита для получения чая разных размеров.
100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового чая улун за 12 часов. На этой странице вы найдете полный набор оборудования для производства зеленого чая и способы его использования.
Каменная мельница матча изготовлена из гранита, который распилен на один кусок. После первоначального процесса измельчения во время использования не теряется каменный порошок или шлак, что обеспечивает безопасность и чистоту чая маття.
Основная функция камеры для выпечки из бамбукового барабана с электроприводом заключается в замене камеры для выпечки из угля, что делает сушку чая более точной и контролируемой.
Различные методы прессования по-разному влияют на кексы, приветствуем ваши консультации и общение!
С развитием науки и техники лепешки механического прессования постепенно вытеснили лепешки ручного прессования, так в чем же между ними разница?
Для механического сбора чая необходимо использовать правильный метод, чтобы чайное дерево росло лучше. При этом свежие листья после сбора необходимо правильно застраховать и хранить.
Для лучшего роста чайных листьев в процессе сбора чая следует обратить внимание на технику и методы сбора чая.
100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового чая улун за 12 часов. На этой странице вы найдете полный набор оборудования для производства зеленого чая и способы его использования.
Для чайного оборудования, рекомендованного на этой странице, содержание воды в свежем чайном листе составляет 75%, а в сухом – 5%.
Согласно нашим местным данным о производстве чая, из 4 кг влажных чайных листьев получается 1 кг сухого чая.
| Содержание влаги (%) | Общий вес (кг) | |
| Оригинал | ≈ 75% | ≈ 100 кг |
| После увядания | ≈ 73% | ≈ 95 кг |
| После встряхивания/бросания | ≈ 60% | ≈ 65 кг |
| После исправления | ≈ 45% | ≈ 45 кг |
| После прокатки | ≈ 45% | ≤ 45 кг |
| После сушки | ≤ 5% | ≤ 26 кг |
Приведенные выше данные взяты из наших данных о местном производстве чая, и в разных регионах могут быть отклонения в производстве чая.
| 1. Увядание |
Шаг увядания чая улун - это увядание на солнце, положите чайные листья под солнце примерно на 30-60 минут, лучшее время для выбора - с 16:00 до 17:00, переворачивайте чайный лист каждые 10 минут, чтобы содержание воды падало. примерно до 78% стал проявляться аромат чая.
Мы рекомендуем использовать 2 комплекта стеллажей для сушки чая DL-TQJ-20, вместимость 50 кг за партию, для 100 кг чайного листа нужно 2 комплекта, положить чайные листья на бамбуковые поддоны и поставить под солнце.
С 20 шт. бамбуковыми поддонами, стойка для чая с натуральным увяданием DL-TQJ-20
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | Комнатная температура |
| Время | 30-60 минут |
| Емкость | 2,5 кг на лоток |
Содержание влаги после стадии увядания упадет до 73%, общий вес чайного листа около 95 кг.
| 2. Встряхивание/бросание |
Встряхивание и увядание - обе части брожения. В процессе увядания чая улун, из-за того, что листья расположены спокойно, много воды будет только испаряться из листьев, а вода в стеблях листьев не теряется, что приведет к очень сильной горечи чайных листьев. , что серьезно влияет на качество чая улун. Необходимо встряхнуть. В процессе встряхивания активность листьев усиливается. Вода в стеблях листьев продолжает транспортироваться к листьям, позволяя листьям повторно испарять воду, распространять травянистый запах чайных листьев, так что вкус готового чая улун не будет очень горьким, что значительно улучшит качество. чая улун.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект барабана для встряхивания чая DL-6CYQT-60 улун, вместимость 32 кг на партию, для 95 кг чайного листа нужен 1 комплект.
После встряхивания, улун нужно поместить на стеллажи для увядания на первом этапе (каждое время отдыха следует класть чай на бамбуковые поддоны).
Чай улун должен быть зеленым с красными краями после встряхивания, это означает, что внутренняя часть листа все еще зеленая, но край листа красный.
Машина для обработки чая улун встряхивающая бамбуковая барабанная машина DL-6CYQT-6015
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | ≈20 ℃ |
| Влажность окружающей среды | ≈50% |
| Время первого встряхивания | 3-4 минуты |
| Второе время встряхивания | 1,5-2 часа |
| Второе время встряхивания | 5-10 минут |
| Третий раз встряхивания | 2-2,5 часа |
| Третье время отдыха встряхивания | 20-25 минут |
| Скорость тряски | 6-12 часов |
| Емкость | 32 кг/партия |
Содержание влаги после встряхивания упадет до 60%, общий вес чайного листа около 65 кг.
| 3. Фиксация |
Этап фиксации в основном используется для производства различных неферментированных или полуферментированных чаев. Активность фермента в свежих листьях снижается при высокой температуре, полифенолы чая в свежих листьях останавливаются для окислительной ферментации, удаляется запах травы, возбуждается аромат чайных листьев, и влага в них свежие листья выпаривают. Свежие листья становятся мягче, что способствует последующему процессу скручивания, а чайные листья не так легко повреждаются.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект машины для фиксации чая DL-6CST-50B, производительность 25 кг в час, для 65 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 2,5 часов.
машина фиксации ДЛ-6КСТ-50 зелени газа топления газа диаметра 50км/улуна/желтого чая
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | 250 ℃ - 320 ℃ |
| Время | 5-7 минут |
| Скорость вращения | 30 об/мин |
| Емкость | 2,5 кг за партию |
Содержание влаги после стадии увядания упадет до 45%, общий вес чайного листа около 45 кг.
| 4. Роллинг |
У разных чайных листьев разное время скручивания и разные функции.
Для чая улун: Чай улун - это полуферментированный чай. В процессе вяления и встряхивания некоторые чайные листья уже начали ферментироваться. Но после фиксации чайные листья снова перестали ферментироваться, поэтому наиболее важной функцией чая улун является формирование формы зеленого чая. Когда он скручен в нужную форму, операцию прокатки можно остановить и перейти к следующей обработке.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект DL-6CRT-30 Машина для скручивания чая, вместимость 5 кг за партию, для 45 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 1-2 часов.
Барабан 30 см, меньше, дешевле, машина для прокатки чайных листьев типа SS DL-6CRT-30
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Скорость вращения | 42 об/мин |
| Время | Около 10 минут |
| Емкость | 5 кг за партию |
Содержание влаги после прокатки не изменится, содержание влаги по-прежнему составляет 45%, общий вес чайного листа около 45 кг.
| 5. Сушка |
Сушка чая улун обычно проводится для испарения влаги из чайных листьев, чтобы чайные листья стягивались и приобретали форму, были более компактными, а аромат зеленой травы выделялся для усиления аромата чая улун.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект сушилки для чая DL-6HZ-5, вместимость 15-20 кг за партию, для 45 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 2 часов.
14-слойная вращающаяся машина для сушки чая с лотком 70 см меньшего размера DL-6CHZ-5QB
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | 85 ℃ - 95 ℃ |
| Скорость вращения | 6 об/мин |
| Время | 40-60 минут |
| Емкость | 15-20 кг/партия |
Содержание влаги после прокатки снизится до менее 5%, общий вес чайного листа около 25 кг.
| 6. Сортировка |
В процессе приготовления чая из-за разного размера, формы и возраста собранного чая качество производимого чая также различается. И чай может быть сломан в процессе производства, нам нужно классифицировать разные сорта и разные размеры. Чаи отбираются, и разные сорта чая продаются по разным ценам, что максимизирует прибыль от производства чая.
Машина для просеивания чая веялки малого типа DL-6CFX-435QB
| 7. Упаковка |
Для разных регионов и клиентов мы не можем знать разные потребности каждого в упаковке. Для другой упаковки вы можете перейти по следующим ссылкам, чтобы выбрать свою любимую упаковку.
| Получить предложение |
Ниже приводится сводная модель и необходимое количество оборудования, рекомендуемого на этой странице:
| Имя | Модель | Количество |
| Стеллаж для увядания чая | DL-TQJ-20 | 2 |
| Чайная машина | DL-6CYQT-6015 | 1 |
| Машина для фиксации чая | ДЛ-6КСТ-50Б | 1 |
| Машина для скручивания чая | ДЛ-ЭЛТ-30 | 1 |
| Машина для сушки чая | ДЛ-6ЧЗ-5 | 1 |
| Чайная сортировочная машина | DL-6CFX-435QB | 1 |
Свяжитесь с нами следующими способами, чтобы получить котировку оборудования, рекомендованного на этой странице.
↑ ↑ Щелкните значок, чтобы получить предложение напрямую ↑ ↑
