Галогенный экспресс-анализатор влажности в основном используется для измерения содержания воды в чае и других продуктах с точностью до 0,01%. Измеритель влажности имеет небольшой размер и быстро измеряется, что подходит для различных чайных растений.
Формовочная машина для чая плоского типа, в основном для чая LongJing, с помощью программы компьютерного управления процессы ручного управления, такие как подача чая, фиксация, плоское формование, полировка, заменяются на компьютерное управление, так что можно регулировать равномерность каждой партии чая. и контролируемый
Машина для скручивания чая DL-6CRT-75 двойного действия, в основном для скручивания чая, диаметр барабана 75 см, вместимость около 120 кг за партию.
DL-6CQFJ-70, используемый для сортировки свежего листа, собранного комбайном, может разделять чай разных размеров для производства готового чая разных сортов.
DL-CRQ-20Z CTC черный чай HRS Gyrovane роторно-лопастная машина в основном используется для обработки черного чая CTC.
DL-6CYQT-90250 в основном используется для обработки чая улун, барабан изготовлен из бамбука, активность засохшего чая увеличивается при встряхивании, он может сделать вкус чая более ароматным, емкость около 120 кг на партию.
DL-6CHL-RQ10 - это небольшая машина для сушки чая, сушка банок для всех видов чая, использование газового нагрева, производительность от 40 кг до 600 кг в час, регулировка температуры и скорости, безопасность, энергосбережение и защита окружающей среды.
DL-6CHZ-9QB - это сушилка для чая из нержавеющей стали, электрический нагрев, площадь сушки около 10 м2, производительность 27-45 кг на партию.
Первая монография по науке о чае в Китае и первая монография о чае в мировой истории — «Классика чая», написанная Лу Юем. Расскажите подробно о чае
Одним из важных процессов для черного чая является ферментация, использование подходящей машины для ферментации может контролировать хорошее качество черного чая.
Различные методы сушки зеленого чая, разные машины, нити зеленого чая и аромат зеленого чая - все разные, обращайтесь к нам за более подробной информацией.
Как обрабатывать зеленый чай со специальной иглой, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации!
100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового чая улун за 12 часов. На этой странице вы найдете полный набор оборудования для производства зеленого чая и способы его использования.
Для чайного оборудования, рекомендованного на этой странице, содержание воды в свежем чайном листе составляет 75%, а в сухом – 5%.
Согласно нашим местным данным о производстве чая, из 4 кг влажных чайных листьев получается 1 кг сухого чая.
| Содержание влаги (%) | Общий вес (кг) | |
| Оригинал | ≈ 75% | ≈ 100 кг |
| После увядания | ≈ 73% | ≈ 95 кг |
| После встряхивания/бросания | ≈ 60% | ≈ 65 кг |
| После исправления | ≈ 45% | ≈ 45 кг |
| После прокатки | ≈ 45% | ≤ 45 кг |
| После сушки | ≤ 5% | ≤ 26 кг |
Приведенные выше данные взяты из наших данных о местном производстве чая, и в разных регионах могут быть отклонения в производстве чая.
| 1. Увядание |
Шаг увядания чая улун - это увядание на солнце, положите чайные листья под солнце примерно на 30-60 минут, лучшее время для выбора - с 16:00 до 17:00, переворачивайте чайный лист каждые 10 минут, чтобы содержание воды падало. примерно до 78% стал проявляться аромат чая.
Мы рекомендуем использовать 2 комплекта стеллажей для сушки чая DL-TQJ-20, вместимость 50 кг за партию, для 100 кг чайного листа нужно 2 комплекта, положить чайные листья на бамбуковые поддоны и поставить под солнце.
С 20 шт. бамбуковыми поддонами, стойка для чая с натуральным увяданием DL-TQJ-20
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | Комнатная температура |
| Время | 30-60 минут |
| Емкость | 2,5 кг на лоток |
Содержание влаги после стадии увядания упадет до 73%, общий вес чайного листа около 95 кг.
| 2. Встряхивание/бросание |
Встряхивание и увядание - обе части брожения. В процессе увядания чая улун, из-за того, что листья расположены спокойно, много воды будет только испаряться из листьев, а вода в стеблях листьев не теряется, что приведет к очень сильной горечи чайных листьев. , что серьезно влияет на качество чая улун. Необходимо встряхнуть. В процессе встряхивания активность листьев усиливается. Вода в стеблях листьев продолжает транспортироваться к листьям, позволяя листьям повторно испарять воду, распространять травянистый запах чайных листьев, так что вкус готового чая улун не будет очень горьким, что значительно улучшит качество. чая улун.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект барабана для встряхивания чая DL-6CYQT-60 улун, вместимость 32 кг на партию, для 95 кг чайного листа нужен 1 комплект.
После встряхивания, улун нужно поместить на стеллажи для увядания на первом этапе (каждое время отдыха следует класть чай на бамбуковые поддоны).
Чай улун должен быть зеленым с красными краями после встряхивания, это означает, что внутренняя часть листа все еще зеленая, но край листа красный.
Машина для обработки чая улун встряхивающая бамбуковая барабанная машина DL-6CYQT-6015
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | ≈20 ℃ |
| Влажность окружающей среды | ≈50% |
| Время первого встряхивания | 3-4 минуты |
| Второе время встряхивания | 1,5-2 часа |
| Второе время встряхивания | 5-10 минут |
| Третий раз встряхивания | 2-2,5 часа |
| Третье время отдыха встряхивания | 20-25 минут |
| Скорость тряски | 6-12 часов |
| Емкость | 32 кг/партия |
Содержание влаги после встряхивания упадет до 60%, общий вес чайного листа около 65 кг.
| 3. Фиксация |
Этап фиксации в основном используется для производства различных неферментированных или полуферментированных чаев. Активность фермента в свежих листьях снижается при высокой температуре, полифенолы чая в свежих листьях останавливаются для окислительной ферментации, удаляется запах травы, возбуждается аромат чайных листьев, и влага в них свежие листья выпаривают. Свежие листья становятся мягче, что способствует последующему процессу скручивания, а чайные листья не так легко повреждаются.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект машины для фиксации чая DL-6CST-50B, производительность 25 кг в час, для 65 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 2,5 часов.
машина фиксации ДЛ-6КСТ-50 зелени газа топления газа диаметра 50км/улуна/желтого чая
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | 250 ℃ - 320 ℃ |
| Время | 5-7 минут |
| Скорость вращения | 30 об/мин |
| Емкость | 2,5 кг за партию |
Содержание влаги после стадии увядания упадет до 45%, общий вес чайного листа около 45 кг.
| 4. Роллинг |
У разных чайных листьев разное время скручивания и разные функции.
Для чая улун: Чай улун - это полуферментированный чай. В процессе вяления и встряхивания некоторые чайные листья уже начали ферментироваться. Но после фиксации чайные листья снова перестали ферментироваться, поэтому наиболее важной функцией чая улун является формирование формы зеленого чая. Когда он скручен в нужную форму, операцию прокатки можно остановить и перейти к следующей обработке.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект DL-6CRT-30 Машина для скручивания чая, вместимость 5 кг за партию, для 45 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 1-2 часов.
Барабан 30 см, меньше, дешевле, машина для прокатки чайных листьев типа SS DL-6CRT-30
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Скорость вращения | 42 об/мин |
| Время | Около 10 минут |
| Емкость | 5 кг за партию |
Содержание влаги после прокатки не изменится, содержание влаги по-прежнему составляет 45%, общий вес чайного листа около 45 кг.
| 5. Сушка |
Сушка чая улун обычно проводится для испарения влаги из чайных листьев, чтобы чайные листья стягивались и приобретали форму, были более компактными, а аромат зеленой травы выделялся для усиления аромата чая улун.
Мы рекомендуем использовать 1 комплект сушилки для чая DL-6HZ-5, вместимость 15-20 кг за партию, для 45 кг чайного листа нужен 1 комплект, время работы около 2 часов.
14-слойная вращающаяся машина для сушки чая с лотком 70 см меньшего размера DL-6CHZ-5QB
| Рекомендуемые рабочие данные | |
| Температура | 85 ℃ - 95 ℃ |
| Скорость вращения | 6 об/мин |
| Время | 40-60 минут |
| Емкость | 15-20 кг/партия |
Содержание влаги после прокатки снизится до менее 5%, общий вес чайного листа около 25 кг.
| 6. Сортировка |
В процессе приготовления чая из-за разного размера, формы и возраста собранного чая качество производимого чая также различается. И чай может быть сломан в процессе производства, нам нужно классифицировать разные сорта и разные размеры. Чаи отбираются, и разные сорта чая продаются по разным ценам, что максимизирует прибыль от производства чая.
Машина для просеивания чая веялки малого типа DL-6CFX-435QB
| 7. Упаковка |
Для разных регионов и клиентов мы не можем знать разные потребности каждого в упаковке. Для другой упаковки вы можете перейти по следующим ссылкам, чтобы выбрать свою любимую упаковку.
| Получить предложение |
Ниже приводится сводная модель и необходимое количество оборудования, рекомендуемого на этой странице:
| Имя | Модель | Количество |
| Стеллаж для увядания чая | DL-TQJ-20 | 2 |
| Чайная машина | DL-6CYQT-6015 | 1 |
| Машина для фиксации чая | ДЛ-6КСТ-50Б | 1 |
| Машина для скручивания чая | ДЛ-ЭЛТ-30 | 1 |
| Машина для сушки чая | ДЛ-6ЧЗ-5 | 1 |
| Чайная сортировочная машина | DL-6CFX-435QB | 1 |
Свяжитесь с нами следующими способами, чтобы получить котировку оборудования, рекомендованного на этой странице.
↑ ↑ Щелкните значок, чтобы получить предложение напрямую ↑ ↑
Очень настраиваемая машина для обработки чая для удовлетворения ваших особых потребностей, строго контроль качества продукции - это наше требование.
10 кг свежих листьев перерабатывают 2,5 кг готового зеленого чая за 1 час. На этой странице вы найдете полный комплект оборудования для производства зеленого чая и методы его использования.
100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового черного чая за 6 часов. На этой странице вы найдете полный комплект оборудования для производства черного чая и методы его использования.
100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового зеленого чая за 6 часов. На этой странице вы найдете полный комплект оборудования для производства зеленого чая и методы его использования.
