email

Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

Home > Категория > Различные решения для производства чая Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

Горячие продукты

Разница между методом прессования чайного торта пуэр

Разница между методом прессования чайного торта пуэр

2022-07-04 15:25:59

Различные методы прессования по-разному влияют на кексы, приветствуем ваши консультации и общение!

Разница между ручным чайным тортом и машинным чайным тортом

Разница между ручным чайным тортом и машинным чайным тортом

2022-07-04 15:03:08

С развитием науки и техники лепешки механического прессования постепенно вытеснили лепешки ручного прессования, так в чем же между ними разница?

Механический сбор чая

Механический сбор чая

2022-06-18 15:36:09

Для механического сбора чая необходимо использовать правильный метод, чтобы чайное дерево росло лучше. При этом свежие листья после сбора необходимо правильно застраховать и хранить.

Заметки о сборе чая

Заметки о сборе чая

2022-06-18 15:29:27

Для лучшего роста чайных листьев в процессе сбора чая следует обратить внимание на технику и методы сбора чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Раствор для производства 100 кг зеленого чая (свежих листьев)

100 кг свежих листьев перерабатывают 25 кг готового зеленого чая за 6 часов. На этой странице вы найдете полный комплект оборудования для производства зеленого чая и методы его использования.

  • Вес сырого чайного листа: 100 кг
  • Вес сухого чайного листа: 25 кг
  • Шаг 1: увядание
  • Шаг 2: Исправление
  • Шаг 3: прокатка
  • Шаг 4: сушка
  • Шаг 5: сортировка
  • Шаг 6: упаковка
  • информация о продукте

Для чайного оборудования, рекомендованного на этой странице, содержание воды в свежем чайном листе составляет 75%, а в сухом чае - 5%.

Согласно нашим местным данным по производству чая, из 4 кг влажного чайного листа получается 1 кг сухого чая.

  Содержание Mositure (%) Общий вес (кг)
Оригинальный ≈ 75 ≈ 100
После увядания ≈ 70 ≈ 85
После фиксации ≈ 60 ≈ 65
После прокатки ≈ 60 ≈ 65
После высыхания ≤ 5 ≤ 26

Приведенные выше данные взяты из наших данных о производстве чая в местных регионах, и в разных регионах могут быть отклонения в производстве чая.

   1. Увядание     

Поскольку свежесобранные чайные листья более влажные, а запах травы сильнее, их необходимо поместить в прохладное и проветриваемое помещение для увядания. После увядания содержание воды в чайных листьях уменьшается, листья становятся мягкими, пропадает травяной запах. и раскрывается аромат чайных листьев, который способствует последующей обработке, такой как фиксация, скручивание, ферментация и т. д. Цвет, вкус и качество зеленого чая лучше, чем чай без увядания.


Мы рекомендуем использовать 2 набора подставок для завяливания чая DL-TQJ-20, вместимость 50 кг на партию, для 100 кг чайного листа необходимо 2 набора, время работы около 1-2 часов.


Стеллаж для естественного увядания с бамбуковыми поддонами, 20 шт., DL-TQJ-20

Рекомендуемые рабочие данные
Темп Комнатная температура
Время 1-2 часа
Емкость 2,5 кг на лоток

После завяливания содержание влаги в чайном листе упадет до 70%, а общий вес чайного листа около 85 кг.

   2. Ремонт     

Стадия фиксации в основном используется для производства различных неферментированных или полуферментированных чаев. Активность фермента в свежих листьях снижается при высокой температуре, полифенолы чая в свежих листьях останавливаются для окислительного брожения, запах травы устраняется, аромат чайных листьев возбуждается, а влага в свежие листья выпариваются. Свежие листья становятся более мягкими, что способствует последующему процессу скручивания, а чайные листья не так легко повредить.


Мы рекомендуем использовать 1 набор для фиксации чая DL-6CST-50, производительность 25 кг в час, для чайного листа 85 кг требуется 1 набор, время работы около 3 часов.

Машина для фиксации зеленого чая / улун / желтого чая диаметром 50 см DL-6CST-50

Рекомендуемые рабочие данные
Температура 250 ℃ - 320 ℃
Время 5-7 минут
Скорость вращения 30 об / мин
Емкость 2,5 кг на партию

После увядания содержание мокроты упадет до 60%, а общий вес чайного листа около 65 кг.

   3. Прокатка     

Различные чайные листья имеют разное время скручивания и разные функции для зеленого чая: Зеленый чай - это неферментированный чай. После фиксации окислительное брожение внутри чайных листьев было остановлено, поэтому наиболее важной причиной скручивания зеленого чая является его формирование.


Мы рекомендуем использовать 1 набор для вальцовки чая DL-6CRT-30, емкость 5 кг на партию, для чайного листа 65 кг требуется 1 набор, время работы около 3 часов.


Машина для завальцовки чайных листьев типа SS на 30 см меньше и дешевле DL-6CRT-30

Рекомендуемые рабочие данные
Скорость вращения 42 об / мин
Время Около 10 минут
Емкость 5 кг на партию

Содержание чайного листа после прокатки не изменится, содержание в нем по-прежнему 60%, общий вес чайного листа около 65 кг.

   4. Сушка     

Сушка зеленого чая обычно предназначена для испарения влаги из чайных листьев, чтобы чайные листья были более плотными и сформированными, более компактными, а аромат зеленой травы выделялся для усиления аромата зеленого чая.


Мы рекомендуем использовать 1 комплект сушилки для чая DL-6HZ-2, вместимостью 6-8 кг на партию, для чайного листа 65 кг требуется 1 комплект, время работы около 3 часов.


10-слойная миниатюрная машина для сушки чая роторного типа с лотком 50 см DL-6CHZ-2QB

Рекомендуемые рабочие данные
Температура 85 ℃ - 95 ℃
Скорость вращения 6 об / мин
Время 40-60 минут
Емкость 6-8 кг / партия

Содержание мокроты после прокатки упадет до менее 5%, общий вес чайного листа около 25 кг.

   5. Сортировка     

В процессе приготовления чая из-за разного размера, формы и возраста собранного чая качество производимого чая также различается. И чай может сломаться в процессе производства, нам нужно классифицировать разные сорта и разные размеры. Чаи отбираются, и разные сорта чая продаются по разным ценам, что позволяет максимизировать прибыль от производства чая.


Сортировочная машина для сортировки чая с малым типом DL-6CFX-435QB

   6. Упаковка     

Для разных регионов и клиентов мы не можем знать, что у всех разные потребности в упаковке. Для другой упаковки вы можете перейти по следующим ссылкам, чтобы выбрать понравившуюся упаковку.

   Получить цитату     

Ниже представлена ​​общая модель и необходимое количество оборудования, рекомендованное на этой странице:

Имя Модель Количество
Стеллаж для завяливания чая DL-TQJ-20 2
Машина для фиксации чая DL-6CST-50B 1
Машина для завальцовки чая DL-6CRT-30 1
Машина для сушки чая ДЛ-6ЧЗ-2КБ 1
Машина для сортировки чая DL-6CFX-435QB 1

Свяжитесь с нами следующими способами, чтобы получить ценовое предложение на оборудование, рекомендованное на этой странице.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МАШИНЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЯ
ЗАВОД ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЯ

↑ ↑ Щелкните значок, чтобы получить цитату напрямую ↑ ↑



Можно ↓ Вы также можете оставить свои контактные данные внизу. Обычно мы связываемся с вами примерно через 10 минут ↓ ↓

Send Us An Inquiry
Мы свяжемся с вами как можно скорее!
captcha
Если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы ответим вам, как только сможем!