Автоматическая машина для количественного розлива FZ‑500‑3X. Дозатор для взвешивания гранулированного порошка 50‑500 г для чайного зерна, кофейных зерен.
Автоматическая машина для упаковки чая Пуэр из драконьего жемчуга и мини-пирожных в хлопчатобумажную бумагу. Управление ПЛК, скорость 25‑40 шт./мин, одноклавишный переключатель для чайных шариков и маленьких пирожных, стабильная работа пневматического сервопривода для упаковки прессованного чая.
6CMJY-50QB изготовленная на заказ основа из нержавеющей стали, мельница из зеленого камня, плита из натурального гранита, низкоскоростное холодное шлифование. Сохраните аромат чая, производите ультратонкий порошок матча. Каркас из нержавеющей стали с роликами подходит для чайных магазинов, лабораторий и мелкосерийного производства матча.
Небольшая увеличенная мельница для камня матча DL-6CYMJ-32W, изготовленная по индивидуальному заказу, оснащенная пластинами из натурального камня толщиной 30 см. Низкоскоростное низкотемпературное измельчение позволяет получить ультратонкий порошок матча размером ≤15 мкм. Производительность 50 г/ч, корпус из нержавеющей стали, идеально подходит для чайных бутиков и мелкосерийного производства матча.
Ручная каменная мельница матча — это традиционная ручная мельница из натурального камня, предназначенная для производства свежего и настоящего порошка матча. Благодаря медленному процессу измельчения и низкому выделению тепла он помогает сохранить естественный цвет, аромат и вкус чайных листьев. Компактный и прочный, он идеально подходит для кафе матча, чайных домов, ресторанов, магазинов культурного досуга и мелкосерийного производства матча.
Эта горизонтальная упаковочная машина с 5 станциями обрабатывает пакеты M, плоские пакеты и пакеты на молнии для сыпучих материалов по 50–500 г, таких как чай. Он автоматически завершает взвешивание, наполнение, вакуумирование и запечатывание с помощью сервоуправления и поддерживает множество дополнительных аксессуаров.
Адсорбция электростатического очистителя, генерируемая 4-10 электростатическими роликами, удаляет из чая примеси, такие как волосы, щетина метлы, зола чайного пуха, солома, шелк из тканых мешков, пластиковые отходы, железные опилки и т. д.
Адсорбция электростатического очистителя, создаваемая 4-10 электростатическими валиками, удаляет загрязнения из чая, такие как волосы, щетина веников, пепел чайного пуха, солома, тканые шелковые мешки, пластиковые отходы, железные опилки и т. Д.
Маленькая ручная кофемолка для матча из черного золота премиум-класса. Идеально подходит для измельчения чая матча, зерен, специй. Компактная портативная ручная мельница для дома и хобби. Прочный каменный шлифовальный стержень.
Откройте для себя полностью автоматическую машину для скрытого приготовления чая DL-YCBZ-90 — высокоэффективную систему производства чая в чашках с производительностью 35–50 чашек в минуту, начинкой для чая 1,5–3 г и совместимостью с фильтровальной бумагой весом 7–16 унций. Идеально подходит для чайных брендов, отелей и поставщиков общественного питания, которым требуется автоматизированное и экономичное производство одноразовых чашек для чая.
Процесс производства белого чая можно разделить на два этапа: завяливание и сушка. Процесс сушки используется для удаления излишков воды в листьях после увядания, уничтожения активности, такой как полифенолоксидаза в листьях, и улучшения аромата и вкуса готовых продуктов. Сушка является ключевым этапом в формировании качества белого чая, что связано с внешним видом и внутренними качествами готового чая. В настоящее время существует два широко используемых метода сушки белого чая: обжаривание на углях и электрическая сушка. Сушка угля из белого чая более традиционна, при этом в качестве источника тепла используется зажженный уголь. Некоторые исследователи считают, что обжарка и сушка чая на углях имеет определенные преимущества в отношении качества и хранения; Наиболее часто используемый метод сушки при производстве различных видов чая с использованием электрического нагрева воздуха, температура и время нагрева более контролируемы, чем обжаривание на углях, а качество чайных листьев более стабильно. Из-за важности процесса сушки белого чая для качества белого чая выбор подходящего метода сушки имеет большое значение для формирования и контроля качества белого чая. В этом исследовании сравнивается содержание и ароматические компоненты белого чая Фудин, приготовленного с помощью различных методов сушки, и исследуется влияние различных методов сушки на качество белого чая, чтобы обеспечить определенные рекомендации по производству белого чая. Влияние различных методов сушки на качество белого чая в основном заключается в трех аспектах: катехин, аромат и органолептическая оценка. Содержание катехинов в чайных листьях, приготовленных white tea electric dryer обычно выше, чем при обжиге на углях. Хотя было доказано, что катехины имеют горький и вяжущий вкус, они также являются наиболее важными антиоксидантными активными компонентами чайных листьев. Хотя обжаривание на углях может в определенной степени уменьшить горечь и терпкость готового чая, общее количество полифенолов чая существенно не меняется из-за метода сушки; Стоит отметить, что белый чай представляет собой слегка ферментированный чай, и из-за высокого содержания свободных аминокислот горечь и терпкость супа из белого чая не очевидны, а снижение горечи и терпкости, привносимой катехинами, не имеет очевидной ценности. в реальном производстве.
