Скрытая ручная электрическая машина для изготовления чашек из фильтровальной бумаги, полуавтоматическая машина для запечатывания и упаковки, подходит для упаковки различных видов чая. Он размещает чайные чашки в формах для прессования, точно, быстро, просто и легко в использовании и может производить в среднем 500 чашек в час.
Электрическая машина для сбора чая DL-4CD-35N имеет ширину резки 35 см и оснащена аккумуляторной литиевой батареей напряжением 18 В 5,2 Ач для устранения помех в проводах во время работы. Рабочее время может составлять до 8 часов, и за один час можно собрать 150 килограммов свежих чайных листьев.
DL-6CY1-15 в основном используется для прессования чая для кексов, кирпичного чая, чая шоколадного типа, давление и время можно регулировать с помощью гидравлического управления, форма чая улучшается. Машина имеет 1 рабочую станцию, 1 рабочий может управлять машиной одновременно, за 1 час можно прессовать 35 кг чая для торта.
Основная функция — подача газообразного азота после внутреннего вакуума, что позволяет чаю ферментироваться в анаэробной среде, производя больше аминокислот (ГАМК — гамма-аминомасляная кислота). ГАМК – это натуральное химическое вещество, оснащенное полностью автоматической вакуумной откачкой, инъекцией азота и функциями ферментации чая. В то же время он может отображать давление газа, чистоту азота и т. д. в режиме реального времени.
Галогенный экспресс-анализатор влажности в основном используется для измерения содержания воды в чае и других продуктах с точностью до 0,01%. Измеритель влажности имеет небольшой размер и быстро измеряется, что подходит для различных чайных растений.
Формовочная машина для чая плоского типа, в основном для чая LongJing, с помощью программы компьютерного управления процессы ручного управления, такие как подача чая, фиксация, плоское формование, полировка, заменяются на компьютерное управление, так что можно регулировать равномерность каждой партии чая. и контролируемый
Машина для скручивания чая DL-6CRT-75 двойного действия, в основном для скручивания чая, диаметр барабана 75 см, вместимость около 120 кг за партию.
DL-6CQFJ-70, используемый для сортировки свежего листа, собранного комбайном, может разделять чай разных размеров для производства готового чая разных сортов.
Как готовят чай с драконьим жемчугом? Способ производства чая пуэр «шар дракона» такой же, как и у сырого чая пуэр, за исключением того, что шарик дракона существует в форме шарика. Форма шара дракона — это возрождение формы чая с шариками пуэр. Раньше групповой чай нужно было разбирать перед завариванием, но теперь характеристики шариков дракона составляют 5-8 граммов, что это всего лишь одна заварка, и нет необходимости ковырять чай в круглых шариках, удобство и потребительские характеристики чая хорошо известны потребителям на рынке, при этом вкус чая остается неизменным.
Процесс производства готового сырого чая
1. Сбор чайных листьев
Подготовка сырья для чая является наиболее важным этапом в производстве готового зеленого чая. Этот вид чая пригоден для сбора свежих бутонов и листьев крупнолистового чая, а при сборе почек и листьев чайных деревьев это нужно делать чисто ручным способом. Освоение правильного способа его сбора — единственный способ собрать качественное чайное сырье.
2. Увядание и фиксация
После того, как чайные листья собраны, их следует как можно скорее разложить и поместить в прохладное и проветриваемое место, чтобы ускорить испарение содержащейся в них влаги. После того, как свежие чайные листья медленно размягчатся, можно приступить к следующему шагу. После того, как чай завершит увядание, он может вступить в процесс низкотемпературной фиксации. Чайные листья могли фиксироваться в tea fixation pot для обжаривания или фиксации в машине для фиксации чая.