email

Как высокая температура летом влияет на рост листьев чая

Home > Новости > Новости чайной индустрииКак высокая температура летом влияет на рост листьев чая

Горячие продукты

новости

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

Deli Agricultural Machinery поразила посетителей новыми инновациями в каменной мельнице матча на Сямэньской международной выставке дизайна упаковки чая 2026 года

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Agricultural Machinery представляет свою новую серию каменных мельниц матча (модели Black Gold, Bluestone и шаровые мельницы) на выставке Xiamen Tea Expo 2026, заслужив высокую оценку профессионалов мировой чайной индустрии.

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

Как устранить проблемы с неравномерным содержанием влаги во время сушки чая

2026-04-17 08:08:18

Откройте для себя технические решения для устранения неравномерной влажности при сушке чая. Узнайте, как устранять неполадки с воздушным потоком, калибровать датчики и оптимизировать загрузку партий для идеальной обработки чая.

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

Освоение обработки чая: основное руководство по скручиванию чая

2026-04-15 16:40:42

Откройте для себя искусство и науку закручивания чая. Узнайте о различных классификациях раскатывания чая, методах улучшения качества и эффективности чая, а также о лучших машинах для раскатывания чая для вашего производства.

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

Увядание зеленого чая: классификация, советы по повышению качества и эффективности, лучшая машина для производителей чая

2026-04-15 15:20:56

Неправильно выполненный процесс увядания может привести к необратимым дефектам: красным стеблям, неравномерному вкусу, потере аромата или низкой эффективности производства. В этом руководстве мы разбираем классификацию методов сушки зеленого чая, делимся практическими советами, которые помогут повысить качество и эффективность, а также рекомендуем профессиональную универсальную машину для сушки чая современным производителям чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Как высокая температура летом влияет на рост листьев чая

2022-07-23 15:48:13

Как упоминалось ранее, воздействие низких температур на чайные деревья в основном связано с повреждением от замерзания, что приводит к снижению производства и качества чая. Когда чайное дерево сталкивается с постоянной высокой температурой, это также влияет на его рост и развитие. Согласно научным исследованиям, максимальная температура, которую могут выдержать чайные деревья, составляет от 35 до 40 градусов при нормальных условиях, а критическая точка выживания составляет 45 градусов. В естественной среде, если среднесуточная температура дня выше 30 градусов, рост побегов чайного дерева замедлится или даже остановится. Если высокая температура постоянно превышает 35 градусов, побеги чайного дерева засыхают и погибают. Как только эта долговременная высокая температура продлится от 10 до 15 дней, это может привести к высыханию и гибели всего чайного дерева, что приведет к сокращению производства чая и отсутствию урожая.

Даже если высокая температура не длится долго, качество чая, произведенного летом, также относительно низкое. Поскольку температура слишком высока, это ускорит метаболизм углерода в чайном дереве, что ускорит скорость преобразования полифенолов, что приведет к высокому содержанию полифенолов, более сильной концентрации чая, очевидной горечи, аромату и свежему вкусу. тускнеть.

Поэтому в процессе роста чайного дерева его следует контролировать и регулировать, чтобы чайное дерево росло в максимально подходящем температурном диапазоне. В сезон низких температур зимой мы должны принять меры для предотвращения холода и сохранения тепла, а в период высоких температур летом мы также должны обратить внимание на затенение, защиту от солнца и полив, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие. чайных деревьев и обеспечить качество чайных листьев.