DL-6CYMJ-32 Электрическая шлифовальная машина для матча с камнем из черного золота: измельчает до размеров ≤15 мкм, производительность ~50 г/ч, 0,55 кВт. Идеально подходит для мелкосерийного матча премиум-класса.
DL-6CSTL-CM50 Для обработки зеленого/улунского чая, использование древесины, угля или шарика топлива, диаметр барабана 50 см, длина 260 см, регулируемые скорости и температуру. Конденсация около 50 кг в час.
ДЛ-6ЦСТП-Д110 Для приготовления зеленого чая/улуна используйте нагрев дровами, углем или гранулами, диаметр барабана 110 см, длина 100 см, регулируемая скорость и температура. Производительность около 100 кг в час.
DL-6CSTL-Q80 Для обработки зеленого/улунского чая, использование дерева, угля или осадки топлива, диаметр барабана 80 см, длина 400 см, регулируемые скорости и температуру. Конденсация около 150 кг в час.
DL-6CFX-435 может использоваться для всех видов чая, благодаря объему продувки воздухом, чай разного веса выдувается в разные положения и просеивается через соответствующее выпускное отверстие, можно выбрать 5 разных размеров чая.
DL-6CFX-F30-3QB — это новый тип оборудования для сортировки чая, разработанный нашей компанией. Он может отделять свежие листья и готовый чай в одной машине. Это может сэкономить деньги и работников. Он может регулировать скорость просеивания и скорость ветра. Это необходимый хороший помощник для чайной фабрики!
DL-6CYQT-6105 в основном используется для обработки чая Улун, барабан изготовлен из бамбука, активность засохшего чая увеличивается за счет встряхивания, это может сделать вкус чая более ароматным, емкость около 32 кг на партию.
Эта машина подходит для формования и обжарки высококачественного курчавого чая. Чай, обжаренный в этой машине, имеет плотные и аккуратные полоски, равномерную скручиваемость, ярко-зеленый цвет, видимый белый пушок и насыщенный аромат, что в полной мере демонстрирует характеристики высококачественного чая. Система обогрева машины предлагает два варианта: электрический нагрев и нагрев сжиженным газом, что позволяет пользователям гибко выбирать в зависимости от их реальных потребностей.
Изучите определение, типы, процесс производства прессованного чая и откройте для себя высокопроизводительный чайный пресс, позволяющий эффективно создавать идеальные чайные лепешки.
Узнайте, как время фиксации влияет на вкус, цвет и питательные вещества зеленого чая. Получите подробную таблицу параметров фиксации, чтобы освоить обработку зеленого чая — идеально подходит для любителей чая и домашних пивоваров!
Откройте для себя 3 восхитительных пикантных рецепта матча (паста с кедровыми орехами матча, салат из авокадо матча, соленые содовые крекеры), чтобы разрушить стереотип «только сладкий матча». Изучите логику приправы, балансирующей горечь с умами, и получите лучшие рекомендации по измельчению матча от Quanzhou Deli.
Четвертый – механический сбор чая.
Все чаще используется механический сбор чая. Есть две точки знаний, чтобы напомнить друзьям:
1. На ранней стадии механического сбора чая из-за неравномерного прорастания частей чайного дерева эффект сбора будет неудовлетворительным. По этой причине во многих местах часто отказываются от механического сбора чая.
Механический сбор чая должен быть настойчивым. На плоскости и высоте пикировки после многократного легкого выравнивания и легкой обрезки прорастающие части постепенно унифицируются. После 5-6 раз повторной стимуляции место прорастания будет становиться все более и более единым, а эффект будет все лучше и лучше.
2. Каждый раз, когда чай собирают механически, чайное дерево фактически слегка подрезается или выравнивается. Поэтому чайные плантации с механическим сбор чая требуют более высокого уровня выращивания удобрений, и управление выращиванием удобрений должно быть усилено.
Проблемы с хранением после сбора
Друзья знают, что многие чайные сады находятся далеко от места их проживания. После сбора свежих листьев возникает проблема сохранения их свежести. Напомните друзьям чайным фермерам:
Обязательно уделяйте внимание защите свежих листьев и старайтесь обращаться с ними бережно, чтобы сохранить их свежесть и создать условия для последующей обработки чая.
Кроме того, свежие листья после сбрасывания с дерева на самом деле еще живы, и их дыхание еще продолжается. Многие собранные свежие листья нагреваются. Обратите внимание на порчу и покраснение свежих листьев при хранении.
