Машина для вакуумной упаковки во внутреннюю пленку предназначена для упаковки таких продуктов, как чай. Удаляет воздух с помощью пылесоса, чтобы предотвратить окисление и влажность, продлевая срок хранения. Имеет высокоточную систему взвешивания. Внутренняя пленка защищает продукты. Простота в эксплуатации и эффективность, идеально подходит для сохранения свежести упаковки.
Основная функция камеры для выпечки из бамбукового барабана с электроприводом заключается в замене камеры для выпечки из угля, что делает сушку чая более точной и контролируемой.
Скрытая ручная электрическая машина для изготовления чашек из фильтровальной бумаги, полуавтоматическая машина для запечатывания и упаковки, подходит для упаковки различных видов чая. Он размещает чайные чашки в формах для прессования, точно, быстро, просто и легко в использовании и может производить в среднем 500 чашек в час.
Электрическая машина для сбора чая DL-4CD-35N имеет ширину резки 35 см и оснащена аккумуляторной литиевой батареей напряжением 18 В 5,2 Ач для устранения помех в проводах во время работы. Рабочее время может составлять до 8 часов, и за один час можно собрать 150 килограммов свежих чайных листьев.
DL-6CY1-15 в основном используется для прессования чая для кексов, кирпичного чая, чая шоколадного типа, давление и время можно регулировать с помощью гидравлического управления, форма чая улучшается. Машина имеет 1 рабочую станцию, 1 рабочий может управлять машиной одновременно, за 1 час можно прессовать 35 кг чая для торта.
Основная функция — подача газообразного азота после внутреннего вакуума, что позволяет чаю ферментироваться в анаэробной среде, производя больше аминокислот (ГАМК — гамма-аминомасляная кислота). ГАМК – это натуральное химическое вещество, оснащенное полностью автоматической вакуумной откачкой, инъекцией азота и функциями ферментации чая. В то же время он может отображать давление газа, чистоту азота и т. д. в режиме реального времени.
Галогенный экспресс-анализатор влажности в основном используется для измерения содержания воды в чае и других продуктах с точностью до 0,01%. Измеритель влажности имеет небольшой размер и быстро измеряется, что подходит для различных чайных растений.
Формовочная машина для чая плоского типа, в основном для чая LongJing, с помощью программы компьютерного управления процессы ручного управления, такие как подача чая, фиксация, плоское формование, полировка, заменяются на компьютерное управление, так что можно регулировать равномерность каждой партии чая. и контролируемый
При приготовлении чая пуэр заварка чая наиболее привычна для всех, а также является одним из важнейших факторов, формирующих качество чая пуэр.
Точное значение «фиксации» относится к разрушению ткани свежих чайных листьев, так что вещества в свежих листьях быстро трансформируются в условиях высокой температуры, формируя уникальное качество и вкусовую основу различных чаев.
Поэтому особенно важна температура фиксации чая. Температура заваривания чая пуэр имеет свои специфические требования.
Прежде всего, следует уточнить, что «температура фиксации» относится к значению температуры, которого должна достигать температура свежих листьев при приготовлении определенного типа чая, а не к температуре чайника или температуре свежих листьев, поступающих в чай. и оставив чайник для фиксации чая.
Потому что до того, как свежие листья будут помещены в горшок, температура горшка фактически превысила 280°C; когда свежие листья кладут в чайник и вынимают из чайника для фиксации чая, температура листьев часто бывает ниже, ниже 60°C или ниже 50°C.
Если вы не понимаете точного смысла "fixing temperature", легко сформировать две крайности недопонимания. Во-первых, температура фиксации чая пуэр выше 280 ℃, а другая заключается в том, что температура фиксации чая пуэр ниже 60 ℃.
Узнайте значение температуры фиксации чая, давайте поговорим о цели фиксации чая: используйте высокую температуру для разрушения активных ферментов в свежих листьях, потому что активные ферменты будут катализировать разложение гликозидов, что приведет к снижению потенциал старения Pu э чай.