Автоматическая машина для упаковки чая Пуэр из драконьего жемчуга и мини-пирожных в хлопчатобумажную бумагу. Управление ПЛК, скорость 25‑40 шт./мин, одноклавишный переключатель для чайных шариков и маленьких пирожных, стабильная работа пневматического сервопривода для упаковки прессованного чая.
6CMJY-50QB изготовленная на заказ основа из нержавеющей стали, мельница из зеленого камня, плита из натурального гранита, низкоскоростное холодное шлифование. Сохраните аромат чая, производите ультратонкий порошок матча. Каркас из нержавеющей стали с роликами подходит для чайных магазинов, лабораторий и мелкосерийного производства матча.
Небольшая увеличенная мельница для камня матча DL-6CYMJ-32W, изготовленная по индивидуальному заказу, оснащенная пластинами из натурального камня толщиной 30 см. Низкоскоростное низкотемпературное измельчение позволяет получить ультратонкий порошок матча размером ≤15 мкм. Производительность 50 г/ч, корпус из нержавеющей стали, идеально подходит для чайных бутиков и мелкосерийного производства матча.
Ручная каменная мельница матча — это традиционная ручная мельница из натурального камня, предназначенная для производства свежего и настоящего порошка матча. Благодаря медленному процессу измельчения и низкому выделению тепла он помогает сохранить естественный цвет, аромат и вкус чайных листьев. Компактный и прочный, он идеально подходит для кафе матча, чайных домов, ресторанов, магазинов культурного досуга и мелкосерийного производства матча.
Эта горизонтальная упаковочная машина с 5 станциями обрабатывает пакеты M, плоские пакеты и пакеты на молнии для сыпучих материалов по 50–500 г, таких как чай. Он автоматически завершает взвешивание, наполнение, вакуумирование и запечатывание с помощью сервоуправления и поддерживает множество дополнительных аксессуаров.
Адсорбция электростатического очистителя, генерируемая 4-10 электростатическими роликами, удаляет из чая примеси, такие как волосы, щетина метлы, зола чайного пуха, солома, шелк из тканых мешков, пластиковые отходы, железные опилки и т. д.
Адсорбция электростатического очистителя, создаваемая 4-10 электростатическими валиками, удаляет загрязнения из чая, такие как волосы, щетина веников, пепел чайного пуха, солома, тканые шелковые мешки, пластиковые отходы, железные опилки и т. Д.
Электрическая шлифовальная машина для матча из белого камня DL-6CYMJ-32W: измельчает до размеров ≤15 мкм, производительность ~50 г/ч, 0,55 кВт. Идеально подходит для мелкосерийного матча премиум-класса.
Откройте для себя полностью автоматическую машину для скрытого приготовления чая DL-YCBZ-90 — высокоэффективную систему производства чая в чашках с производительностью 35–50 чашек в минуту, начинкой для чая 1,5–3 г и совместимостью с фильтровальной бумагой весом 7–16 унций. Идеально подходит для чайных брендов, отелей и поставщиков общественного питания, которым требуется автоматизированное и экономичное производство одноразовых чашек для чая.
Ищете автоматическое упаковочное оборудование? Наша горизонтальная упаковочная машина с 5 станциями поддерживает пакеты M, плоские пакеты и пакеты на молнии. Автоматическое взвешивание, наполнение и вакуумная упаковка чая и гранулированных продуктов со стабильным сервоприводом.
Наша электростатическая машина для удаления пыли серии DL-6CJDCZ эффективно удаляет чайную пыль, волокна и посторонние примеси со степенью очистки 90–96%. Модели с роликами 3/5/8 поддерживают производительность 300-400 кг/ч, промышленное напряжение 380 В и идеально подходят для заводов по первичной переработке чая.
Свежие листья, которые только что были сорваны, имеют очевидный зеленый травяной газ. Этот газ из зеленой травы имеет профессиональный термин, называемый спиртом из зеленых листьев. Спирт из зеленых листьев имеет очень очевидную особенность: низкую температуру кипения.
При закреплении зеленых листьев большая часть спирта зеленых листьев улетучивается при повышении температуры, а небольшая его часть подвергается изомеризации и становится душистым ароматическим веществом.
Таким образом, сырой чай пуэр имеет сильный аромат зеленой травы, а это означает, что спирт из зеленых листьев не полностью улетучивается, когда они зеленые, и остается в чайных листьях, что приводит к сильному аромату зеленой травы.
Итак, спирт из зеленых листьев не полностью улетучивается, в чем причина? Ответ заключается в том, что свежие листья не были полностью привязаны к чаю, когда были зелеными.
Это включает в себя метод и температуру свежих листьев. Если температуры будет недостаточно, то естественно зафиксировать и зафиксировать полностью не получится; если времени на закрепление недостаточно, он не сможет полностью зафиксировать приготовленную и чайную заправку.
Во многих предыдущих статьях мы объясняли. Ключом к фиксации позеленения чая пуэр является быстрое повышение температуры листа до критической температуры активной ферментативной пассивации 85°C в течение 1-2 минут, а для полной прожарки требуется около 3 минут.
Если температура листа не достигает 85°C, а ниже, например, 80°C, продолжительность необходимо увеличить примерно до 10 минут. Если температура ниже, это относится к низкой температуре и длительному обжариванию, что вызовет ферментацию свежих листьев до появления и ослабит потенциал старения.
Только путем скорейшего уничтожения активных ферментов и сохранения как можно большего количества гликозидов можно материально гарантировать последующее старение сырого чая.
Если вы можете достичь стандарта tea fixation, равномерно и тщательно, зеленый аромат исчезнет естественным образом.
