Адсорбция электростатического очистителя, генерируемая 4-10 электростатическими роликами, удаляет из чая примеси, такие как волосы, щетина метлы, зола чайного пуха, солома, шелк из тканых мешков, пластиковые отходы, железные опилки и т. д.
Адсорбция электростатического очистителя, создаваемая 4-10 электростатическими валиками, удаляет загрязнения из чая, такие как волосы, щетина веников, пепел чайного пуха, солома, тканые шелковые мешки, пластиковые отходы, железные опилки и т. Д.
Электрическая шлифовальная машина для матча из белого камня DL-6CYMJ-32W: измельчает до размеров ≤15 мкм, производительность ~50 г/ч, 0,55 кВт. Идеально подходит для мелкосерийного матча премиум-класса.
Matcha Ball Mill предназначена для измельчения сельскохозяйственных продуктов после сушки (например, наземного чая, китайских лекарственных материалов) с преимуществами низкотемпературного измельчения (5-15 ℃) для сохранения цвета и аромата сырья, тонкой тонкости (500-1000 сетей), легкой эксплуатации ПЛК и более слабой структуры.
Matcha Ball Mill предназначена для измельчения сельскохозяйственных продуктов после сушки (например, наземного чая, китайских лекарственных материалов) с преимуществами низкотемпературного измельчения (5-15 ℃) для сохранения цвета и аромата сырья, тонкой тонкости (500-1000 сетей), легкой эксплуатации ПЛК и более слабой структуры.
Эта интеллектуальная электрическая каменная мельница органично сочетает в себе традиционное низкотемпературное измельчение с современными автоматизированными функциями для легкого производства ультратонкого коммерческого матча премиум-класса.
DL-6CRT-40 может обрабатывать почти все виды чая, часть, контактирующая с чаем, изготовлена из нержавеющей стали, диаметр барабана 40 см, высота 25 см, вместимость около 11 кг на партию.
Автоматическая машина для прессования чайных кексов DL-6CYL-800 предназначена для прессования чая в виде шариков, круглых и квадратных кексов. Его производственная мощность составляет 800-1000 штук в час. Размеры чайных пирожных, которые может производить эта машина, следующие: квадратные чайные лепешки (25-40 мм), круглые чайные лепешки (25-45 мм) и чайные шарики (27-35 мм).
Наша электростатическая машина для удаления пыли серии DL-6CJDCZ эффективно удаляет чайную пыль, волокна и посторонние примеси со степенью очистки 90–96%. Модели с роликами 3/5/8 поддерживают производительность 300-400 кг/ч, промышленное напряжение 380 В и идеально подходят для заводов по первичной переработке чая.
В этом руководстве объясняется, как тенча измельчается в матча, почему традиционная обработка камня остается важной, как скорость измельчения и размер частиц влияют на готовый порошок и что покупатели должны учитывать при выборе коммерческой мельницы для матча. Компания также представляет мельницу для производства камня матча из черного гранита DL-6CYMJ-32 для мелкосерийного производства премиум-класса.
Представляем нашу мельницу для матча из черного золота премиум-класса, предназначенную для более тонкого помола, более низкой температуры помола и демонстрации порошка матча вживую в кафе и чайных.
(1) Сбор
Сбор состоит в том, чтобы удерживать середину молодого стебля между листьями указательным и большим пальцами и использовать эластичность двух пальцев, чтобы отрезать чайные листья.
(2) Увядание
Свежие листья сорванных древних деревьев помещают на солнце или используют горячий воздух для умеренной эвапотранспирации влаги из свежих листьев, чтобы уменьшить содержание влаги в клетках, уменьшить их активность и устранить полупроницаемость клеток. клеточной мембраны, благодаря чему листья становятся мягкими, пластичными и легко поддаются формированию. Если погода хорошая, вяление можно проводить в помещении или на открытом воздухе с помощью стеллажей для вяления; если урожай большой, а вентиляция плохая, для быстрого увядания можно использовать машину для сушки чая.
(3) Замешивание
Положите засохшие чайные листья в tea rolling machine, сверните их и сформируйте завиток. Благодаря прессованию часть сока выдавливается и прилипает к поверхности, благодаря чему легко растворяется при заваривании. В чайном супе разные чаи имеют разную степень закрутки.
(4) Ферментация
Ключ к определению качества чая по цвету, аромату и вкусу. Ферментация начинается с прокатки. Из-за давления прокатки повреждаются клетки листа, повреждаются полифенольные формы при проокислении, ускоряется полимеризация и начинается ферментация. black tea fermentation machine используется для ферментации, а температуру, влажность и время машинной ферментации можно регулировать в зависимости от состояния чайных листьев для достижения достаточной ферментации.
(5) Сушка
Сушка заключается в использовании сушилки для сушки и скручивания ее горячим воздухом, чтобы содержание воды было менее 4%, что способствует хранению, транспортировке и продаже, обычно для того, чтобы внутренняя и внешняя сушка была одинаковой;
Первый этап: испарение воды, предотвращение образования плесени, быстрая потеря воды и снижение содержания воды с 60% до 47%, что способствует удалению посторонних запахов, повышению температуры и усилению вентиляции.
Второй этап: формование (замешивание), содержание воды снижается примерно до 18%.
Третья стадия: стопа сухая, содержание воды около 5%.
