Скрытая ручная электрическая машина для изготовления чашек из фильтровальной бумаги, полуавтоматическая машина для запечатывания и упаковки, подходит для упаковки различных видов чая. Он размещает чайные чашки в формах для прессования, точно, быстро, просто и легко в использовании и может производить в среднем 500 чашек в час.
Электрическая машина для сбора чая DL-4CD-35N имеет ширину резки 35 см и оснащена аккумуляторной литиевой батареей напряжением 18 В 5,2 Ач для устранения помех в проводах во время работы. Рабочее время может составлять до 8 часов, и за один час можно собрать 150 килограммов свежих чайных листьев.
DL-6CY1-15 в основном используется для прессования чая для кексов, кирпичного чая, чая шоколадного типа, давление и время можно регулировать с помощью гидравлического управления, форма чая улучшается. Машина имеет 1 рабочую станцию, 1 рабочий может управлять машиной одновременно, за 1 час можно прессовать 35 кг чая для торта.
Основная функция — подача газообразного азота после внутреннего вакуума, что позволяет чаю ферментироваться в анаэробной среде, производя больше аминокислот (ГАМК — гамма-аминомасляная кислота). ГАМК – это натуральное химическое вещество, оснащенное полностью автоматической вакуумной откачкой, инъекцией азота и функциями ферментации чая. В то же время он может отображать давление газа, чистоту азота и т. д. в режиме реального времени.
Галогенный экспресс-анализатор влажности в основном используется для измерения содержания воды в чае и других продуктах с точностью до 0,01%. Измеритель влажности имеет небольшой размер и быстро измеряется, что подходит для различных чайных растений.
Формовочная машина для чая плоского типа, в основном для чая LongJing, с помощью программы компьютерного управления процессы ручного управления, такие как подача чая, фиксация, плоское формование, полировка, заменяются на компьютерное управление, так что можно регулировать равномерность каждой партии чая. и контролируемый
Машина для скручивания чая DL-6CRT-75 двойного действия, в основном для скручивания чая, диаметр барабана 75 см, вместимость около 120 кг за партию.
DL-6CQFJ-70, используемый для сортировки свежего листа, собранного комбайном, может разделять чай разных размеров для производства готового чая разных сортов.
1. Срок годности черного чая – лучший период его употребления
Из-за разницы в производственном процессе черный чай fully fermented tea, и его содержание было стимулировано для достижения пика. Хотя он будет окислен при последующем хранении, более позднее окисление черного чая при хранении разрушит его чайные свойства, поэтому черный чай хранится в закрытом виде, чтобы предотвратить распространение его аромата и уменьшить окисление.
Можно сказать, что черный чай находится на пике своего вкуса в момент завершения, а затем начинает снижаться. В определении срока годности в национальном стандарте упоминается, что продукты в течение срока годности должны сохранять свое уникальное качество в течение срока годности, поэтому срок годности черного чая — это не только самый длительный период, в течение которого он может храниться, или его лучший питьевой период. Теперь, благодаря некоторым технологиям вакуумной упаковки, заполнения азотом и герметизации, его вкус может лучше сохраняться.
2. Лучший период употребления чая пуэр приходится на более поздний период.
В отличие от черного чая, пуэр не рекомендуется пить сразу после приготовления. Чайные свойства свежего чая холодные и прохладные, степень окисления полифенолов чая низкая, при питье легко опьянеть и повредить желудок; чайные свойства свежеприготовленного чая горячие, и его необходимо хранить в течение определенного периода времени.
Можно сказать, что момент, когда чай Пуэр закончен, это только середина вкуса чая Пуэр, что является переходным периодом. Пик его вкуса или лучший период питья можно выявить только после многолетней полировки.