email

Почему черный чай кислит после заваривания?

Home > Новости > Новости чайной индустрииПочему черный чай кислит после заваривания?

Горячие продукты

Искусство чая улун: от традиционного ремесла до современных инноваций с дрожащим барабаном

Искусство чая улун: от традиционного ремесла до современных инноваций с дрожащим барабаном

2025-04-23 16:59:08

Откройте для себя искусство приготовления чая улун, от традиционных методов встряхивания в Фуцзяне/Тайване до современных инноваций с дрожащим барабаном. Узнайте, как этот инструмент повышает точность, эффективность и вкус в создании чая - идеально для ремесленников, домохозяйств и производителей. Исследуйте глобальные методы и разблокируйте секреты сбалансированного окисления!

Зачем чай нужен сортировка? (2)

Зачем чай нужен сортировка? (2)

2025-03-25 14:20:42

Машина для сортировки чая является ключевым шагом в контроле качества чая, который напрямую влияет на внешний вид, вкус, гигиену и рыночную стоимость чая. Различные типы чая будут использовать соответствующие методы скрининга для достижения наилучших результатов.

Зачем чай нужен сортировка? (1)

Зачем чай нужен сортировка? (1)

2025-03-25 14:10:10

Скрининг чая является важной частью обработки и переработки чая. Скрининг по -разному может улучшить качество, внешний вид и вкус чая.

Зачем черный чай нужен брожение?

Зачем черный чай нужен брожение?

2025-03-13 13:25:29

Использование машины для ферментации черного чая для выступления черного чая может улучшить качество чая.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Почему черный чай кислит после заваривания?

2022-02-18 14:37:24

Черный чай любим любителями чая из-за его яркого супового цвета, мягкого и сладкого вкуса, ароматных цветов и фруктов, что также делает процесс чаепития полным комфорта для любителей чая. Однако, если заваренный черный чай не имеет первоначального цветочно-фруктового аромата и не имеет ощущения сладкого и сладкого супа, а заменяется кисло-кислым вкусом, это сильно повлияет на продажи чая и чайных фермеров. репутация.
Кислотность черного чая можно разделить на три типа: неправильный процесс производства черного чая, неправильное хранение и неправильное заваривание. Вы можете проанализировать их один за другим, выяснить возможность кислого черного чая один за другим и решить проблему из источника.
Среди причин кислинки супа из черного чая неправильный black tea process является наиболее распространенной причиной. Процесс производства красных пакетов условно делится на четыре этапа: сначала вяление, затем скручивание, затем ферментация и, наконец, сушка.
Этот процесс и все этапы предъявляют чрезвычайно высокие требования к температуре, влажности, вентиляции и т. д. Если есть небольшая ошибка в деталях, это может вызвать «неправильное брожение», и чайный суп станет кислым.

Далее я проанализирую и предоставлю вам решения одно за другим.