email

Время ферментации черного чая

Home > Новости > Новости чайной индустрииВремя ферментации черного чая

Горячие продукты

  • Китай 15 мкм машины для обработки порошковой обработки матча небольшая свинцовая шаровая машина Matcha Grinder DL-6CQM-40 производителя

    15 мкм машины для обработки порошковой обработки матча небольшая свинцовая шаровая машина Matcha Grinder DL-6CQM-40

    Matcha Ball Mill предназначена для измельчения сельскохозяйственных продуктов после сушки (например, наземного чая, китайских лекарственных материалов) с преимуществами низкотемпературного измельчения (5-15 ℃) для сохранения цвета и аромата сырья, тонкой тонкости (500-1000 сетей), легкой эксплуатации ПЛК и более слабой структуры.

  • Китай Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm производителя

    Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm

    Каменная мельница матча изготовлена ​​из цельного гранита. После первоначального процесса измельчения во время использования не теряется каменный порошок или шлак, что обеспечивает безопасность и чистоту чая маття.

  • Китай Полуавтоматическое оборудование для чая с одной станцией для чая Pu'er Tea DL-2306YB производителя

    Полуавтоматическое оборудование для чая с одной станцией для чая Pu'er Tea DL-2306YB

    Одно-полуавтоматическая чайная машина DL-2306YB, интегрированная с небольшой гранулированной начинкой, обеспечивает эффективную обработку чая. Работая при 220 В с мощностью 4,0 кВт, он может похвастаться производственной мощностью 500 штук в час, способной нажимать круглые чайные пирожные (20,0-35,0 мм) и чай в форме шарика дракона (20,0-27,0 мм). Комбинируя точное количественное наполнение с интеллектуальным насущным, это оптимальный выбор для предприятий по обработке чая, стремящихся повысить эффективность и снизить затраты.

  • Китай Высокоэффективная колесная обрезка колеса для сада, дороги и чая - Регулируемая высота. производителя

    Высокоэффективная колесная обрезка колеса для сада, дороги и чая - Регулируемая высота.

    Откройте для себя The LS3CX - 750 Высокоэффективного колесного триммера, ваше окончательное решение для обрезки в садах, вдоль дорог и в чайных садах. Этот триммер поставляется с регулируемой функцией высоты, что позволяет вам адаптироваться к различной высоте растений. Его система высокой производительности обеспечивает эффективные и чистые порезы на траве, кустарниках и чайных ветвях. С дизайном пользователя - дружелюбного колеса на основе колеса, он предлагает легкую маневренность, делая задачи обрезки на бризе. Идеально подходит как для профессиональных ландшафтов, так и для любителей садоводства.

  • Китай 600-миллиметровый портативный чай с выщипыванием листьев Сарвестер двухтактный автоматический сельскохозяйственный сборщик листьев 4C-60L производителя

    600-миллиметровый портативный чай с выщипыванием листьев Сарвестер двухтактный автоматический сельскохозяйственный сборщик листьев 4C-60L

    4C-60L-это портативная автоматическая машина для срыва чая, предназначенную для чайных садов. Оснащенный двухтактным бензиновым двигателем и 600-миллиметровой поршневой головкой, он эффективно собирает чайные листья с точностью. Взвешивая всего 10-14,3 кг и имея дизайн рюкзака, он обеспечивает гибкую и легкую работу для длительного использования. Топливный бак 0,7L поддерживает часы непрерывной работы, в то время как система передачи центробежного сцепления трения обеспечивает стабильную мощность и легкое обслуживание. Технология резки расчески, его технологии разделяют починки и листья точно, сводя к минимуму повреждения, а всасывающая трубка с отрицательным давлением непосредственно собирает свежие листья в мешок с талией, интегрируя «сборы» в один процесс

  • Китай 20 '' Бензо -бар 58 куб. производителя

    20 '' Бензо -бар 58 куб.

    20 -дюймовый бензин бензина с бензиной 58 куб. Он оснащен двумя 58 куб. См. Длина бара 20 -дюйма, в сочетании с подходящей цепью, обеспечивает плавную и эффективную резку через толстые ветви, бревен и другие деревянные материалы.

  • Китай 36V-48V Бесщеточный моторный рюкзак литий-батарея из хеджирования триммер двойной лезвие триммер Триммер Триммер 3CX-600D производителя

    36V-48V Бесщеточный моторный рюкзак литий-батарея из хеджирования триммер двойной лезвие триммер Триммер Триммер 3CX-600D

    Автоматическая автоматическая упаковочная машина для упаковки и герметизации пластиковых фильмов представляет собой очень эффективное упаковочное оборудование, предназначенное для удовлетворения различных потребностей в упаковке в различных отраслях. Он использует пластиковую пленку, чтобы пристально упаковать продукты, а затем применяет тепло, чтобы уменьшить пленку, что гарантирует безопасную и эстетическую упаковку.

  • Китай 24 В беспроводной электрический мини-портативный портативный производителя

    24 В беспроводной электрический мини-портативный портативный

    Беспроводная машина для сбора чая 24 В, модель 4C - 35, представляет собой высокоэффективный и удобный инструмент, предназначенный для выбора чая. Благодаря размерам 520180190 мм он предлагает компактный и портативный дизайн, что позволяет легко носить и эксплуатировать в чайных садах. Эта машина обеспечивает диапазон напряжений 16 В - 31 В и оснащена двумя батареями 18V5AH, обеспечивает стабильную и непрерывную производительность. Он имеет высокую скорость революции 10500R/мин и соотношение революции 4,3: 1, что обеспечивает эффективную резку. Длина лезвия 350 мм идеально подходит для эффективного сбора листьев чая. Взвешивая всего 1,1 кг с грубым весом ≤5,5 кг, он является легким, уменьшает усталость оператора и повышает производительность во время задач по выбору чая.

новости

2025-08-20 15:30:17

Matcha Production

Matcha Production

2025-08-15 17:21:30

В этом блоге не говорится, что два основных процесса производства матчей (каменные загрязнения и шариковые мельницы) и три основных машины (гранитные каменные мельницы, каменные мельницы из черного золота, каменные мельницы из черного золота, каменные мельницы из черного золота, каменная мельница из черного золота и шариковая мельница) являются многомерным сравнением. Производители и энтузиасты матчей помогают выбирать наиболее подходящее оборудование, а также небольшое производство и профессиональные параметры с небольшим объемным премией, а также практические концепции для крупномасштабных промышленных потребностей.

Выбор правильного инструмента для ваших потребностей в саду

Выбор правильного инструмента для ваших потребностей в саду

2025-07-03 17:05:12

Откройте для себя идеальный инструмент обрезки сада! Сравните ручные ножницы, ручные пилы, небольшие электрические бензопилы с 24 -дюймовым бензиновым бензопилом 58 -куб. Исследуйте его силу, долговечность и универсальность для эффективной обрезки.

Триммеры чайного сада: сравнение моделей с мультиоператором в одиночных против, электрический газ и эффективность специфичной для местности

Триммеры чайного сада: сравнение моделей с мультиоператором в одиночных против, электрический газ и эффективность специфичной для местности

2025-06-30 10:19:17

При поддержании чайных садов выбор правильного триммера имеет решающее значение для производительности, адаптивности местности и эксплуатационных затрат. В этом блоге сравниваются ключевые типы триммеров-от ручных инструментов с одним операторами до многофункциональных колесных машин-оценивая их пригодность для различных сценариев: малые и большие плантации, плоские и холмистые территорию и эффективность электрического и газового обеспечения. Мы также выделим высокоэффективный триммер высокоэффективности LS3CX-750 в качестве универсального решения, которое подчеркивает производительность и адаптивность, идеально подходящую для современного управления чайным садом.

Связаться с нами

Компания Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Если вы хотите узнать больше о наших продуктах, отправьте нам электронное письмо: info@delijx.com. Вы также можете отправить сообщение на наш WeChat или WhatsApp: 0086-18120033767

Время ферментации черного чая

2022-04-29 15:35:56

Сколько времени ферментируется черный чай? Черный чай обычно ферментируется от 5 до 6 часов.

Ферментация — самая важная часть черного чая. Традиционная ферментация заключается в том, что скрученные зародыши чая помещают в корзину, слегка придавливают их, а затем накрывают ферментированной тканью, смоченной в теплой воде, чтобы повысить температуру и влажность ферментированных листьев, повысить активность ферментов и сократить время хранения. время ферментации. Через 5-6 часов жилки листьев становятся красновато-коричневыми, их можно запекать и сушить. Целью ферментации является окисление полифенолов в чайных листьях под действием ферментов, так что шелуха зеленого чая становится красной.

Ферментация чая является ключевым процессом формирования качественных характеристик цвета, аромата и вкуса черного чая. Как правило, замешанные листья помещают в ферментационную раму или ферментационную машину и помещают в ферментационную комнату для ферментации. Ферментация должна соответствовать соответствующей температуре, влажности и количеству кислорода, необходимым для удовлетворения реакции окислительной полимеризации полифенолоксидазы чая.

Черный чай обычно ферментируется от 4 до 6 часов. Однако конкретное время ферментации зависит от возраста и нежности чайных листьев, холодной и жаркой погоды, степени вяления и сушки, степени скручивания. Как правило, молодые листья, полностью скрученное сырье и листья с высокой температурой брожения сбраживаются быстрее, а время брожения относительно короткое. В противном случае это займет больше времени.

Есть длинные и короткие промежутки времени. Пока он не кислый или душный во время ферментации черного чая, все в порядке. Чайник должен в любое время следить за ходом ферментации. Время брожения является лишь справочным показателем. Нужно ли прекращать брожение, или это должно основываться на степени брожения.

Внедрение ферментации черного чая

При умеренном брожении цвет листьев в основном становится красным и желтым, зеленый газ исчезает, а в качестве стандарта появляется аромат цветов и фруктов. В случае массового производства метод окончательной оценки используется для проверки цвета супа, дегустации вкуса, осмотра нижней части листьев и проверки степени ферментации.

Температура ферментации при постоянной температуре контролируется на уровне около 22-28 ℃, и точное значение необходимо дополнительно проверить в зависимости от свежего листового сырья, степени увядания и степени прокатки. Ферментация черного чая является ключом к приготовлению черного чая. Время и температура ферментации должны строго контролироваться и правильно регулироваться, чтобы можно было успешно производить черный чай. В настоящее время многие чайные фермеры используют black tea fermentation machines для имитации естественного брожения, что значительно сокращает время брожения и позволяет добиться равномерного брожения всей партии.