Автоматическая машина для прессования чайных кексов DL-6CYL-800 предназначена для прессования чая в виде шариков, круглых и квадратных кексов. Его производственная мощность составляет 800-1000 штук в час. Размеры чайных пирожных, которые может производить эта машина, следующие: квадратные чайные лепешки (25-40 мм), круглые чайные лепешки (25-45 мм) и чайные шарики (27-35 мм).
Машина для раскатывания чая Улун специализируется на раскатывании и формовании чая. Благодаря точному контролю давления он выделяет чайный сок, усиливает аромат, обеспечивает стабильное качество и подходит для зеленого чая, чая улун и т. д. — лучший выбор для чайных предприятий.
DL-CRQ-20Z Черный чай CTC Роторно-лопастная машина HRS Gyrovane в основном используется для обработки черного чая CTC.
Многофункциональный чайный комбайн Ride On Type — это высокопроизводительный инструмент для коммерческих чайных садов. Благодаря работе оператора, настраиваемым параметрам комплектования и интегрированному сбору/сортировке он заменяет ручную сборку, что значительно экономит трудозатраты. Благодаря повышению эффективности в 5–10 раз (0,3–0,8 га/ч) и точности сбора, сохраняющей качество чая, он идеально подходит для современного крупномасштабного производства чая.
DL-6CHL-CY30 сушилка для чая ленточного типа использует дизельное отопление, также может использовать газовое отопление, площадь сушки 20 м2, производительность 105 кг в час. Нажмите на фото, чтобы узнать более подробную информацию о нашей сушильной машине.
Машина для фасовки чайных пакетиков в форме пирамиды/треугольника широко применяется в заводы по переработке чая, компании по производству продуктов питания и напитков, производители товаров для здоровьяи OEM/ODM чайные бренды. Он подходит для упаковки различных видов чая, в том числе листового чая, травяного чая, ароматизированного чая, функционального чая и растворимого чая, что делает его незаменимым оборудованием для модернизации процесса упаковки чая как на внутреннем, так и на международном рынках.
Square Tray DL-6CH-6QB — это машина для выпечки чайных листьев в виде шкафа для выпечки квадратного противня со стабильным контролем температуры, равномерным нагревом, идеально подходящая для пакетной обработки чая с эффективной производительностью.
DL-6CFJ-20 используется для обработки черного и темного чая, благодаря интеллектуальному контролю температуры и влажности обеспечивает окислительную ферментацию чая до наилучшего качества. Машина имеет лоток из нержавеющей стали из 5 штук, емкостью 60 кг на партию.
Что такое сухость? В «Китайском словаре чая» говорится: «Процесс испарения избытка воды, разрушения ферментативной активности, ингибирования ферментативного окисления, стимулирования термохимических реакций содержимого чая, улучшения аромата и вкуса чая и формирования формы. Начало Чай Последний процесс приготовления, после рафинирования, также должен быть высушен.Температура сушки, количество листьев, время, метод работы являются техническими показателями для обеспечения качества продукта.
После того, как завяливание белого чая соответствует технологическим требованиям, он переходит на этап сушки начального производственного процесса, то есть запекания (сушки).
Сколько способов сушат белый чай?
Стадия сушки - обжарка, а методы сушки белого чая включают сушку углем, electric roasting cage, и механическая сушильная машина.
Процесс сушки белого чая сочетает в себе традиционные и современные методы. Традиционный метод - обжаривание на древесном угле, а современный метод использует white dryer для сушки.
Каковы характеристики традиционной технологии сушки и современной технологии сушки?
Традиционный процесс сушки: запекание на углях. Этот метод был популярен со времен династий Мин и Цин, он передан до наших дней и широко используется. Композиция клетки для запекания сделана из полосок бамбука. После обжарки на углях белый чай имеет явный уголь и тонкий аромат. Характеристики аромата и вкуса белого чая, полученные в результате этого процесса сушки, широко известны.
Современная технология сушки: в большинстве современных производств белого чая для полной сушки используются сушилки, электрическая корзина для жаровни и машина для сушки чая. Сушилка для чая используется, когда засохшие листья белого чая достигают 90% сухости.
Из-за разных способов сушки аромат и вкус белого чая будут немного отличаться. Независимо от традиционного метода сушки или современного метода сушки, конечная цель - способствовать испарению влаги из чая, чтобы соответствовать стандартам хранения и питья..
Стандарт предусматривает, что содержание влаги в белом чае должно быть менее 8%, а содержание влаги в белом чае, обработанном в процессе сушки, в основном контролируется ниже 6%. Для длительного хранения влажность чая должна составлять около 5-6%.